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路上路过齐老丈的羊肉店,她舔了舔嘴巴,还是没忍住买了一笼十二个羊肉包子——唐朝人都管这个叫蒸饼。
羊肉包子个个白白胖胖,褶子均匀,热腾腾,松松软软的,散发出一股招人的香气。
付拾一悄悄咽了一口口水,然后请齐老丈用自己的油纸包包起来。
齐老丈认得付拾一,特意嘱咐:“捂久了就不好吃了。”
付拾一将包子放进自己的篮子里,笑眯眯的应了:“老丈的蒸饼长安闻名,我哪忍得住等太久?”
齐老丈高兴得不得了:“明天你早点来,我给你现做!”
付拾一脆生生应了,这才告辞家去。
齐老丈扭头瞪自己的两个儿子,心里遗憾:付小娘子这么能干,要是傻儿子们都还没娶亲就好了。不然早点成亲,孙子年纪大点也行……哪怕还是没付拾小娘子大,也不要紧。女大三,抱金砖嘛。可惜了,可惜了。
付拾一丝毫不知自己快成了香饽饽,慢腾腾走回去,包子凉了也不着急。
她打算,做煎包。
虽说现在已经晚上了,吃这种高脂肪高热量的东西有长胖的嫌疑,可是真的会很快乐的!
付拾一这么晚才回来,一进门就看见谢大娘探出来看查看的脑袋,见到她,谢大娘忍不住说了句:“回来得太晚了,女郎家家的,该当心!”
话是好话,语气嘛,就有点刻薄。
付拾一也不恼,笑应了一声,然后生炉子,热水洗澡。
细细用澡豆洗过澡洗过头,炉子的火也旺起来,她就拿出平底锅,开始煎包子。
先将平底锅上均匀刷上一层油——等油热了,再将包子一个个用竹夹子摆上去。
松松软软的包子底一沾上热油,顿时就发出了嗤嗤拉拉的尖叫声,一股香气也就冒出来。
付拾一心情也随着香气弥漫越发松弛欢快,甚至不由自主的哼起歌来:“小笼包~叉烧包~奶黄芝麻豆沙包~”
香气顺着门缝飘出去,谢大娘的小儿子忍不住吸溜下鼻子,握着毛笔的手都忍不住停顿了,眼睛亮晶晶:“娘,这是什么味儿?好香啊!”
谢大娘一鸡毛掸子抽在儿子屁股上,狠狠的骂:“好好写你的!”
心里却盘算,这个付拾一,真的是太讨厌了。那点房租钱,别把自己儿子勾搭坏了——这段时间,这孩子明显嘴馋了不少!
可是,世上哪有嘴馋的状元郎?
付拾一浑然不知这些,她盯着面前顶子上依旧白胖,可是底下却已经变成金黄色的煎包子,悄悄的咽口水。
不过,这还不算好。
付拾一舀起一点水,干脆利落的往包子上洒去,再手疾眼快用竹子做的锅盖盖上——
纵然挨了打,谢大娘的小儿子也还是忍不住又抽了抽鼻子。
付拾一数了三十个数,然后掀开锅盖——
包子们已经都热乎了。
而锅底,一片金黄脆皮,将这些包子们连在了一起——
付拾一扬手撒了一把黑芝麻,又撒了一把小葱花~
出锅!
白胖胖的皮,金黄的底,黑点点的的小芝麻粒可爱又俏皮不说,还衬得包子更白胖。那绿色的葱花,又给那包子添上几分小清新,仿佛驱散了油腻——
付拾一夹起一个,一口咬下去,顿时被溢满嘴里的肉香味儿给满足了。
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