海岸线文学

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19 札记（第2页）

一声轻响之后，一本破破烂烂的书从她的储物袋里冲了出来。

宋丸子摊开手掌让它到自己的收上来，它抖着书脊躲了一下，下一瞬，它被女人抬手直接抽到了床上，这才终于老实地躺好了。

蓝灰色的书封上写着歪七扭八的“上膳书”三个字，像极了人间界那些坊间祖祖辈辈流传的“生子秘诀”什么的。

翻开这书的第一页，入眼便是宋丸子熟悉的那句话：“以膳为道，守心修行，五味在手，七情入心。”

五味在手，七情入心……好笑的是，正是这本书，让自己经历了此生从来想都没想过的痛苦、抛弃、背叛和陷害，摸摸自己左脸上的眼罩，宋丸子将书一直往后翻去。看起来薄薄的一本书，翻了几百页似乎都看不见头。

“新菜孜然干煸长牙兔肉

食材长牙兔、孜然粉

做法……”

详细记载的菜谱旁边，是三个红色的字——“狗不吃”。

“也不知道是谁家的猫猫狗狗这么精贵，这不吃那不吃。”

书页意随心动，往前翻了许久，露出了一道菜叫“素馄饨”，红色字写的是“猫不食”。

从在沧澜界拿到这本书到现在已经整整十三年，宋丸子做的每一道才都会被这书记载下来，起初的评语是“不入流”，待她悟出了调鼎手之后，越来越多的菜变成了“狗不吃”，后来又有极少菜品能拿到“猫不食”的评价。

书页又哗啦哗啦往后翻，最后几页就是宋丸子这几天做过的菜，玉和牛肉丸和明音草炖角鸡拿到的评价都拿到了“猫不食”的评价，刚刚做的炸野猪肉丸旁边的标注的红字宋丸子是第一次看到。

“见形？”

就像曾经给出《调鼎手》一篇一样，《上膳书》的书页里又掉出了一张薄薄的纸片，宋丸子挑着眉头看着纸片上写的“把书倒过来”五个字，依言照做了。

“上膳书”三个字颠倒了过来。

那纸片上的五个字消去，变成了另五个字“不是这么倒”。

女人灰褐色的手拿起书，把封面压在下面，让蓝灰色破破烂烂的封底到了上面。

那纸片：“自己用手翻”

“写这书这人字儿不怎么样，怎么闲事儿这么多？”

嘴里碎念着，宋丸子翻开了《上膳书》反面的第一页。

“一味一情。”

从反面翻开《上膳书》，这书就成了一本札记。

“天分阴阳，气分灵煞，煞又分瘴戾，吾钻研食修之道五百年，终得去煞增灵之法，取名《调鼎手》，心甚美，捕一蠃鱼，取脊腹之肉煮之，心更美。”

蠃鱼？听起来是挺好吃的。

宋丸子翻开了第三页。

“今在煞气充盈之地立鼎，以黄糖蒸蜚兽头，煞气翻滚冲入鼎中，尽消，头肉酥烂香甜，心甚美。”

看到煞气充盈四个字，宋丸子就想起了那天在海边自己用海边红砂引来了很鲜美的大蛤蜊，当时戾瘴之气翻滚不休，这本书也突然在储物袋里跳着要出来，大概就是在这无意中，引发了什么翻开札记的条件吧？

总体来说，《上膳书》反面所写的就是一个人到处吃吃吃的事情，基本上，最后还要用“心甚美”三个字作为总结。

宋丸子看着这寥寥几个字，都能想到写书的人吃饱喝足打着嗝儿，提笔写下“心甚美”三个字的得意样子。

再一想这个人说自己做的菜“狗不吃，猫不食”，她用手指沾了一点凉下来的猪油在上面写道：

“今在一凡人客舍里炸猪肉丸子，猪有獠牙，甚长，杀而去尾，肉丸酥香滑软兼备，心甚美。”

写完之后，她心情极好地擦擦手，任由猪油凝在大锅里，在久违的床上闭上眼睛，沉沉地睡了过去。