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解决了阿米利和林一朵的摊位,林坚强去了一块心病。
回到厨房,林坚强兴致又高了许多。
林坚强开始做自己最拿手的菜——酱茄子。
先往锅里加入精油。
烧热。
将事先用淀粉浸润的茄子下到油锅里,煎炸。
炸到金黄色再将茄子捞出。
接下来在另一个油锅里添加调料。
大酱、酱油、大蒜,用油煎炒。
最后再将备用的茄子放入锅中反复炒几个来回。
出锅即可。
【看我做得怎么样,老头儿?】
林坚强将酱好的茄子倒入盘中。
【闻起来就不错。一定很好吃。】
【一会儿你可以多吃点,你在南方可吃不到这种东西。一个地方一个口味,只有在北方才能享受得到。】
【是啊。一方水土养育一方人。你看俄罗斯,面包、香肠、奶酪、土豆泥,一日三餐吃不腻。】
【你别说,毛子的菜我还特别喜欢。尤其是面包抹黄油,简直是绝配。】
【这儿的面包和国内的面包完全不同,我说的是巴冻,就是那种白面包。把白面包切成片,在上面抹上黄油真的好香。】
林坚强很快把菜做好了。
端到餐桌上,两个人坐下来开始吃晚饭。
【来,老头儿,你来陪我喝一杯。】
说着,林坚强给蒋方平倒了一杯喜力啤酒。
【这酒劲儿好大。】
蒋方平一看到啤酒就皱眉。
【没事,你可以慢慢喝。不用一次就干到底。】
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