海岸线文学

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132 小龙虾（第4页）

他哼哼着说：“年轻人啊，说要做红虾，结果却玩起来了。”

尤金爸爸说：“他是个很有名的学者，一直在研究喀斯特星球的生态环境的，你们别看他这样，其实他比人和人都更希望红虾能投入市场，他研究的主题就是红虾的商业价值。”

很快就抓了一篓子虾蟹鱼，那边1号机器人对红虾的分析也过来了，总而言之就是这种虾不适合清淡的吃法，适合重口味，这和安沐心目中的麻小很相似，1号机器人现在也成了个美食家了嘛！

安沐就准备在尤金父母之前说的大石板那里野餐了。

这块石板很大，是下凹的，能用来煎炸烧烤炒，而且旁边还有另一块大石板，可以移过来盖住这一块，所以还可以焖煮。

下面没有植被，也全是石头，这就能避免发生火灾了。安沐招呼来众人，把手里的活分配出去。

今天准备做的本来有三样，一个是用潜鱼的鱼肉做成寿司手卷，米饭现在去焖也行，他刚刚看了，石房子里有电源插座，而他的空件包裹里还放了个大电锅，可以当电饭煲用_（:з」∠）_

电锅能够定时，也不用人一直看着。蒸好之后就可以做寿司饭，其实安沐对于寿司了解的并不多，也做不出多正宗的，他就记得寿司醋好像是白醋和糖还有少许盐做成的，拌进米饭然后搅匀晾凉，寿司饭就做好了。

磕两个翼奔鸟蛋搅匀，煎成蛋皮，切成细丝，可以放在手卷里。

黄瓜条是之前腌的酸黄瓜，胡萝卜条则是生胡萝卜，吃起来很爽口。至于蛋黄酱，也是做好了带来的。其实安沐也不太清楚寿司里该不该放蛋黄酱，但他吃的都会有，所以就加上吧。

至于潜鱼的处理则要专业人士，也就是尤金的父母来帮忙。要杀死这种鱼，直接把头砍掉就行了，过一遍加了光元素分子的水，皮很容易就能揭掉，这个原理据说是因为潜鱼常年生活在黑暗的环境里，接触不到阳光，皮里暗物质多，被泡了光水就容易和下面的肉脱开。

反正等到安沐过去看的时候，这种黑乎乎的鱼就只剩下圆滚滚白嫩嫩的肉了。

很香甜的样子，但现在还不能吃，要再泡一会光水，这样骨头和内脏也很好脱下来。

亚希和莫凯手里捏着红虾玩，这种虾因为是野生的，和安沐见过的人工养殖的小龙虾完全不同，特别有活力，已经被抓来了还在乱跑。这两个大男孩就把两只虾并排放着，让它们赛跑，还说谁输了谁去跳草裙舞。

安沐：“……你们这么有闲情逸致啊，那就去刷虾吧。”

莫凯和亚希面前就被放了两大篓子虾，一脸生无可恋地刷虾去了。

还要做的还有个炒螃蟹，这个一开始没想要做，但是刚刚下水看的时候发现，这里的螃蟹太多了！还很肥！

好吧，帝国人也不爱吃螃蟹，说是长得太像蜘蛛了，丑。

但是安沐说，大家都知道人人平等，那怎么能搞歧视呢？怎么能这么看不起螃蟹呢？

所以这群螃蟹就倒了霉了……

螃蟹的处理也比较简单，先烧开水烫一下螃蟹，等到红了就捞出来，把壳子去掉，切成两半，然后用面粉裹一下。

最后再做个蔬果沙拉，这一顿全是荤的，不吃点素的有点腻。

他们一群人做的东西很多，但真的行动起来却是在场的所有旅客中最训练有素的，多亏之前合作过几回，现在就连亚希这样的大少爷都知道一些厨房常识，和其他队伍里总有那么几个帮不上忙的比起来，那执行力就完全不同。

就连年龄最小的文迪，都会帮忙来炒龙虾，到最后已经是有模有样了。

炒小龙虾要用的油比较多，烧到三成热，放进去辣椒、花椒、葱姜蒜等等爆香，再放进香叶、八角、耗油和小茴香，以前安沐吃大排档的时候看到老板会放辣椒酱，但是鉴于帝国人不太会吃辣，他还是可怜一下他们的肠胃吧_（:з」∠）_

最后再焖煮八分钟，再加入适量的盐调味，火力调大一点把汤汁收一收，就可以出锅了。

安沐最后还忍不住心机一把，很做作地撒了一把葱花和芝麻上去。

视觉效果很好的样子。

他把石锅刷一刷，准备再炒螃蟹：“小龙虾你们先吃吧，剥的时候小心点，手别被划到了，别忘了戴手套！”

莫凯把虾掰成两半，虾头放在安沐嘴边，让他吮两口。野生的红虾比人工养殖的小龙虾更鲜美！天哪那个味道！安沐恨不得把这只虾头放在嘴里嚼两口，要不是他牙口不如这些原种人，他一定会这样做的！

然后莫凯就把虾壳剥下来，肉掏出来给他吃了。

又肥又弹！非常饱满！满满一大口！美滋滋！

安沐陶醉了一下，推推莫凯：“你先吃吧，要是觉得辣的话就过一遍水。”

现在其实还不到饭点，一般这时候也不会饿，除了他们以外，其他的旅客还在勉强制作营养剂中。

但此时，整个天坑已经被一股有些呛人的、进攻性很强的香味弥漫了。

……然后就是，此起彼伏的咕咕咕肚子叫的声音。