海岸线文学

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第121章 粮食减产（第1页）

每次进山时，梁崇都会擦上一些自制的风油精，并把自己包裹的严严实实的，就怕不小心被山里的蚊虫叮咬或者寄生。

除了金莲花，这个时节还可以采摘一种亦花亦菜的植物。

黄花菜。

黄花菜颜色金黄，花瓣细长，花朵就像是缩小版的百合，叶片则长得像大蒜叶。

另外，黄花菜还和萱草长得非常相似，不过萱草花瓣偏橙红色，黄花菜花瓣偏金黄色，后世常常有人分不清黄花菜和萱草，把萱草采回家煮了吃。

黄花菜里面含有非常多的生物碱和秋水仙碱，吃之前必须要晒干后煮熟，或者先焯水后放入凉水中浸泡半个时辰，处理不当有可能会中毒。

而且吃的时候，一般不会吃完全开放的花朵，而是吃将开未开的花苞。

后世有一句话，叫做“黄花菜都凉了”，关于这个俗语的由来，说法五花八门。

梁崇听过一个说法，说的是某个地方有一道菜是用黄花菜做的，而且往往作为压轴菜，最后才上桌。

有些吃饭的客人来的迟了，菜都吃完了才来，连最后上桌的黄花菜都凉了，主家就用这句话来调侃他做事拖沓、不赶趟。

另外还有一种说法，说的是黄花菜的花期非常短，只有一天，别名一日百合，所以世人也常用这句话来比喻错过了关键的时机。

黄花菜用来炒着吃、煲汤喝都挺好吃的，脆嫩鲜甜。

虽然它和金莲花同属于可以食用的花材，但价格却远远比不上金莲花。

因为在老百姓眼中，它和蕨菜、刺老芽等没什么区别，都是野菜。

市场价只能卖到两文钱一斤。

所以梁崇往往都是没得东西采了，才会采一些黄花菜回去。

免得占了背篓的空间。

除了这些鲜花，还可以看到一些早熟的时令水果。

比如蓝莓、红豆、蓝靛果、山李子、山葡萄、灯笼果等。

蓝靛果也叫山茄子，和蓝莓长得非常像，口感也差不多，但蓝靛果的果型更为纤长一些。

另外，两者在生长习性上也有差别，蓝靛果更耐寒，能扛住零下几十度的低温，在普通的土地上也可以生长，对生长环境的要求不如蓝莓苛刻，而且比蓝莓更早熟。

市场价二十多文钱一斤。

说起来，梁崇家里，除了山葡萄，还没有栽种什么水果。

到了明年春天，倒是可以上山来，移植一些蓝莓和蓝靛果回去栽种，这些果子的卖价还是挺高的。

采蓝靛果的时候，梁崇非常小心，因为蓝靛果也叫黑瞎子果，和蜂蜜一样，是黑熊喜爱之物，附近说不定会有黑熊出没。

所以梁崇的精神一直高度紧张，时刻注意着系统的动静，同时手速飞快，摘完一片，便立马转移阵地。

跟打仗似的。

整个七月，梁崇的重心主要就是放在金莲花和蓝靛果上面，也找到了一些其他的野果子，不过并不值什么钱。

大多都被她留下自己吃了。

金莲花摘了一大片，但晒干后却没有多少，都是花瓣，并不压秤，只有五斤左右。

市场价二百文钱一斤，卖了一两银子。

之所以卖得这么贵，一是因为金莲花有一定的药用价值，二是因为晒干了的金莲花用水泡出来后，颜色也是金灿灿的，非常文雅。

大多都被货商运到南方，卖给那些附庸风雅的文人，所以价格也就水涨船高。

黄花菜一共找到了二十斤左右，因为不值钱，所以梁崇也没有往外卖，只给相熟的人家送了一些，剩下的都被她晒干了，留着冬天吃。

蓝靛果一共找到了八斤，梁崇自己留了一斤，还给霜竹送了两斤过去。

她治病时，若是时间有空余，便会时不时地过去霜竹家坐一会儿，姐妹俩聊聊知心话。

有什么稀罕的山货，也会给她带去一份。

当然，霜竹也会给她回一些城里时兴的玩意儿。

霜竹还是老样子，在家照顾小孩，做做饭，间或跟街坊邻居讲讲闲话。