海岸线文学

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第五百三十章 中西交流（第2页）

还有那盘酱肘子，只是自己做的时候，的确觉得这也太油腻了。

她基本上放了半瓶的酱，为了能够达到那个味道，所以她是根本就不能吝啬那一点油和佐料的。

不过这样好吃的两个菜，居然是他们自己吃的。

张妈已经忍不住想要拿一双筷子夹起一点点鱼肉吃起来了。

主厨这个时候就进来了，看到张妈一个人偷偷地在那里吃着鱼肉。主厨就假装吓了张妈一跳。

张妈立刻一个激灵，筷子都被吓得拿掉了。

“张妈，你在干什么啊？是不是在偷吃啊？”主厨笑着问道。

“偷吃？我偷吃干什么？我就是忍不住好奇，想想是不是这鱼有问题，所以沧澜太太才不吃的。”张妈说道。

“哦，你是在试试这条鱼有什么问题是不是，那我也来尝尝好了，我也很想知道这水煮鱼是什么味道。”主厨说道。

张妈觉得这很好，有人陪着自己吃，总好过自己一个人吃吧。

张妈于是赶紧给主厨递来了一双筷子，然后主厨拿着筷子就吃了一点。

“哇，太辣了，太辣了。”主厨不断说道。

张妈就说，这鱼好像是有些辣，不过哪有主厨说的那样辣啊。

看主厨可真是辣得不轻，一张嘴一会张着，一会闭着，脸都似乎被辣得红红的了。

张妈就说主厨真是太过了，会不会没有那样辣呢，她就觉得这还好吧。

主厨就说这还不是一点的辣，而是非常辣。为什么这样辣呢，问张妈放了什么东西在里面。

张妈就说，用的确实是最辣的辣椒。

主厨就表示自己还从来没有吃过这么辣的东西。

张妈就说，你们是外国人，根本不可能吃到中国全部的美食吧。

在中国有一些地方就是喜欢吃这种特别辣的，而且他们吃着，一点也不会觉得辣，倒是如果不辣的话，他们就会特别不开心呢。

主厨说为什么还会有这样的人。

张妈就说你不是中国人，所以不知道。

主厨就表示自己虽然不是中国人，可是中国的饮食习惯他还有些了解的，这样辣的饮食就闻所未闻。

张妈就笑着问主厨说的是不是真的啊，为什么连中国人有些喜欢吃辣都不知道。

主厨继续解释说，自己知道中国人喜欢米食面食，早上喜欢喝牛奶吃面包，晚上喜欢吃火锅，或者吃面条。

张妈就笑着说，主厨对中国的饮食文化还是了解得太少了。

主厨笑了笑，说自己了解得确实太少了吧，中国饮食文化博大精深。其实他在吃了中国的一口米饭以后，喝了中国的第一矿泉水以后，也觉得这个国家不错。

后来他慢慢喜欢上了中国人喜欢吃的馒头，还有小米粥。

更喜欢上了中国人的火锅，还说中国人真是特别热闹，十几个人围成一桌，就吃着一锅子的菜，可真的是好有人情味。

张妈就有些惊讶了，也许没有中国生活过的人，尤其对于一个一直来说生活西方国家的人来说，他们那里都是习惯了一个人吃着自己面前那一份吃的东西，可是中国人却不一样，他们喜欢几个人或者几十个人同时吃着一大锅子的东西，这样的生活方式对他们来说，恐怕是难以接受的吧。

可是主厨居然说他其实喜欢这种，张妈于是就问主厨是否真的是一个老外，会不会就是一个假老外啊，明明骨子里是一个中国人，只是后来生活在国外了，所以才会这样容易就接受了中国人的饮食文化。

主厨却严格表示自己绝对不是什么假老外，而是一个真正的老外。

至于到底跟中国有什么渊源，他也就不得而知了。

可是正想一些中国人，出国到了他们的国家，最后还不是成为了华侨，甚至华人，习惯了他们那里的生活方式。

所以有外国人能够适应并且喜欢中国人的生活方式，也是说得通的吧。

张妈于是就笑了，的确，这个理由很有说服力。