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林掌柜引着两位十五六岁的少年过来,一人为公子打扮的人一人居然顶着秀才头巾,二人过来,四人又是一番酸礼醋让,柳儿强按住自己想挽起袖子数鸡皮疙瘩的冲动,一切为了挣银子,我就受着吧!我不入地狱谁入地狱?
在秦妈妈的手艺,柳儿的菜谱前,什么雅客都现了原形!林掌柜估计肚皮是饱的,吃相还勉强能看,其它三个基本上就没停过筷子……
柳儿不得不对小红提出表扬,她居然能抢在这些人动筷之前,把柳儿愿意吃的两个肉菜先就拈上两点放在柳儿的小碟子里,果然是知心呀,柳儿吃菜,只要别人动过筷子的菜,她一般是不再去拈的,有些洁癖。柳儿随便吃了点,就放下筷子,不吃了。一时赵秀才不辱斯文名,第一个放下筷子,“好吃,好吃,这之后,三年而不忘此桌肉香!”倒也直言不讳。
“我于言金也算得一个吃客,此餐大值!不过柳兄弟,你这菜虽好,可是却安排得不好,一桌子有个一两个这类菜就是上佳,这可吃得我三日不用吃肉了,”
赵大公子赵成安,年约十九岁,此时放下筷子,“柳兄弟,果然有些门道!林掌柜的,着人送上壶浓茶来消食。”
“不如上壶普洱吧,最是消食。”柳儿笑着说道
“这些菜,我是见识了,柳兄弟不知有何见教?”赵大公子说道
“不如我们下来再谈?”柳儿见有俩外人不好开口。
“不怕,此人赵云贵,是我远房堂弟,这次府考的榜首,一家人无妨。这位是于言金于兄弟,也是生意人,就是镇上新开的吉祥杂货店的东家!”
“久仰,久仰,赵秀才大才呀,三年后一定高中状元,于兄的壶也设计得不错,却也是大才、大雅之人”
“壶?莫非你就是大王村的柳公子?”
“我正准备去寻你去呢!你这壶可用了没?”
“用了一次了,”
“你没细看看盒子?”见柳儿一脸正常,有所不解!
“盒子有什么好看的,难不成我还会做哪买椟还珠之人,将壶还你不成?”
于言金大笑:“非也,非也!谢小兄弟喜欢我的设计,你同郑兄谈回正事吧”
“如此,我就开门见山了,赵兄莫怪,我有心在你的店里卖掉这些个菜式,你看值银几何。此种菜品,根据时令不同!我还有大把。不下百种,不知赵兄可有兴趣?”
“此菜方是你所创?你不会将他再卖给别人?你每月能出几种菜方?”赵大公子一看就是是凡人,问的话都切中要害,不怕有神一样的对手,这是柳儿坚信的,跟这些神打交道,才爽快!这是柳儿最爱做的事。
“此方是我所创,如果你的价钱好,我自是不再卖给别的店,每月至少三方。”柳儿填空一样干脆地回答。并示意姜管家递过十个菜方,“这有十个菜方,其中两个方,要用专门的盛具,所以没做,柳儿指的是铁板牛肉的铁板。
姜管家在柳儿的授意下,拿出了这沓新式菜谱。有礼的递给了郑大官人。
于言金及赵云贵也探头去看,末了,三人对视一眼,目露惊异之色,这十个菜方,果然闻所未闻,见所未见。于言金身为皇商传人,*岁就走南闯北,加上又好这食之一味,这南北馆子、东西的饭店,不说吃光吃遍,可十亭也吃了九亭了,今天吃这一餐,果如菜方上所载,人也做出来了,果然美味。
郑大官人与这于言金却是以食交的友,真正的‘酒肉朋友’,自然知道对于吃这一道,于言金是人小资格老,见他都惊异,也就有了定夺。
……
姜管家在入伙契约上代表柳儿签字入股秋叶镇上的最大酒店??百味居,股份不多,也就三股而已,这是柳儿坚持的,否则郑家原给的是四成。柳儿不管经营,但以后百味居在全国所开的分店,柳儿都占三成,不出开店的成本。姜管家每月去查一次帐,柳儿每半年看帐一次,但新菜谱总是在柳庄试味,定了型后,每月总得有二三个新菜送到酒店,
签字的当时,人还有点晕,这生意原可以这样做?见人家生意火红,直接过去,说声参股,就可以了?当然,后来来,柳儿提供的菜谱,赚的钱,占了百味居的纯利润的七成,姜管家才略有些后悔,早知不如自己开?这却是后话了。
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