海岸线文学

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9第 9 章（第2页）

小鱼看不出品种，只知道片肉时没有小刺，灶台边的木柜里放着小坛酸涩液体，闻起来有淡淡的梅子味，褚朝云便往盛鱼片的碗中倒了些来去腥气。

莼菜处理之后焯了水，放在一旁沥干。

褚朝云挖了小块猪油下锅，起锅烧油开始慢煎鱼片，煎到两面金黄后就往锅子里添了些水。

水开，浓白的鱼汤不停翻滚，香味登时便飘了出来。

褚朝云艰难的咽了下口水，将干的差不多的莼菜下了进去，煮了一会儿，随便抓把调味品调味，一道醇香美味的鱼片莼菜汤就出锅了。

她先盛了两小碗，记起钟管事说要刁氏看顾一下里间的女子，便又取了只碗，把剩下的一并盛了出来。

褚朝云找了个托盘端着，脚程迅速的进了刁氏房中。

没能看到垂头丧气噘着嘴回来的褚朝云，却瞧见一张笑的花朵样的面孔，刁氏惊奇之余，视线就忍不住的往碗里瞟。

每天杂活繁重，那点馍馍谁都吃的不耐烦，说不馋是假的。

何况，这可是带了荤腥的鱼片汤啊！

刁氏几乎顾不上问一句褚朝云“从哪里搞来的菜和肉”，就双手接过碗来，急吼吼的喝上一大口。

奶白的鱼汤既有猪油的香味，又有莼菜的清新，一瞬间，妇人面上出现了道与年龄不符的震撼神情，一口还没咽下去，就顾不上烫的喝第二口。

煎透了的鱼肉即便泡了汤，嚼起来边缘也是酥脆的，且新鲜的鱼口感更软嫩些，入口的菜也爽滑，刁氏一时间竟不知要先夸这鱼肉味美，还是莼菜爽口了。

褚朝云见刁氏吃得开心，自己也迫不及待尝了一口。

热乎乎的鱼汤下肚，肺腑久旱逢甘霖般的被滋润了，褚朝云鼻尖微酸，差点掉出泪来。

正百感交集，旁侧的刁氏便大大的“咦”了声：“朝云那，这绿色的是什么东西啊？怎么好像——”

刁氏本能吓了一跳，差点端不稳汤碗。

刚才只顾着解馋也忘了去看，现下缓和之后，刁氏才有些不敢确认的问出一声。

她其实想说，这东西看着怎么那么像鼻涕虫啊！

褚朝云也没顾上回，一口接一口的接连干了半碗汤，连着鱼肉和莼菜吃了个爽后，才咯咯笑道：“这东西叫莼菜，就是那天她们口里讲的鼻涕虫。”

这一说，刁氏端碗的手就更加不稳了。

褚朝云站累了索性坐下来，一边继续喝汤吃鱼肉，一边笑问：“莼菜明明是极难得的水生植物，你们怎么说它是鼻涕虫呢？”

刁氏见她吃得欢，且自己刚才吃了不少也没什么事，这才把心揣回肚里，简单的解释了一番。

说是有人捕鱼时不小心碰到了它，回家后被碰到的那块皮肤便泛红发痒，接着没多久，这人就死了。

之后这事一传十十传百，越发离谱，最后闹得满蕤洲人人皆知。

说完，刁氏纳闷道：“这……莼菜，是叫莼菜吧？它要不是虫，那怎么还长些滑不溜丢的玩意呢？”

褚朝云见刁氏一脸困惑的样子，不由想笑。

传闻不见得假，但多半就是巧合，古时医疗不发达，很多不痛不痒的小毛病也会令人丧命。

褚朝云思虑一番，索性挨着刁氏近些，“莼菜很补的，连皇帝都爱吃呢。”

“皇帝？”

“对。”