海岸线文学

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第55章 秦枫与单玉（第2页）

秦枫带着单玉回到了厨房，这边的薛礼已经跟家将一起收拾好了一头羊跟三只鸡，配料什么的也都从马车上卸到厨房了。

秦枫看到一切都齐全了，把菜递给薛礼让他们去收拾清洗，自己提着鸡羊准备开始处理跟腌制了。

秦枫先是把剃出来的羊骨头放到大锅里准备等下焯水熬汤，然后再把肥瘦相间的羊肉切成适合的肉块，腌制了起来，准备晚点直接烤，而那留下的嫩肉，则是打算做个葱爆羊肉了，至于那三只鸡，秦枫决定腌制后做叫花鸡。

单玉从始至终就站在大门口看着秦枫在里面忙活，对于不懂得做饭的她来说，一旁站着就是最好的帮忙了，只是她心里却是十分好奇秦枫的厨艺，看着秦枫行云流水般的操作，从心里觉得这真的是一个美好的画面。

“单家娘子，看我义兄做菜呢！放心，他手艺好得很，保准是你没吃过的美味佳肴。”

薛礼清洗完青菜回来，看到门口的单玉，笑着说道。

“噢，为什么你跟秦伯伯都说他的厨艺厉害，看他也比我大不了多少啊。还有，薛家哥哥你也叫我玉娘或者单家妹妹就好。”

单玉刚刚在大堂就听到秦琼说了秦枫厨艺了得，现在又听到薛礼说，好奇了起来。

“哦，好，玉娘。我只知道他是跟他师傅学的，我这一路上吃过他做的不少菜肴，他连一个简简单单的青菜都做得比我们任何时候吃的都好吃，不信你晚点试试。”

薛礼解释道。

“仁贵，洗完菜就去弄桶黄泥回来和稀了备着，还有在外面准备堆柴，等下好做叫花鸡。”

单玉还想再问，屋里就又传出了秦枫的声音：。

“好，我这就去。玉娘你把这些菜给义兄拿进去吧。”

薛礼直接把手里放菜的两个篮子递到单玉手中，就提起门边的一个水桶出去找黄泥了。

自从认识了薛礼后，每次秦枫做菜都不喜欢让家将帮忙了，就喜欢使唤薛礼帮忙，薛礼也喜欢在这种情况下跟自己的义兄增进感情来融入秦家。

单玉拿着菜来到灶台旁边的时候，秦枫也刚好把焯完水的羊骨头放到锅中开始炖汤，看到单玉拿着菜进来，示意放到一旁就没再搭理单玉。

秦枫开始把腌制了的鸡用荷叶包了起来，然后再包一层油纸，处理完后就开始串羊肉串，只要串完这些羊肉串，那么准备工作就都做完了，剩下的时间就是等汤跟叫花鸡了。

“兄长，黄泥弄好了，接下来呢？”

薛礼和完泥进到屋里问秦枫还需要干嘛，秦枫头也没抬就说道。

“把灶边三个包了油纸的鸡拿去裹上黄泥，裹好了再叫我，别裹太厚也别太薄，大约有个半寸多厚就行了。”

薛礼听从秦枫的安排，拿着鸡就出去裹泥了，单玉好奇也跟着出去了。

“秦家哥哥，薛家哥哥裹好泥了，下面怎么做。”

单玉一直看到薛礼在裹最后一只鸡了，才开口喊道。

“哦，好，我就来。”

秦枫在旁边洗了把手就出来了，看到薛礼还在裹最后一只鸡，无语的看了眼单玉。

“这不是快了嘛，快说下面怎么做这叫花鸡。”

单玉现在也是开始好奇起秦枫的厨艺了，作为被当做大家闺秀培养的她，琴棋书画、诗词歌赋等从小母亲都给她教导过，唯一没教导的就是厨艺。

“行行行。”

秦枫走到旁边拿了一个能刨地的东西，就在地上刨了个坑，在坑底搭建了几根木材，底下适当留了个空间好点火放柴。

木架上面留着的空间差不多可以放下那三个泥疙瘩，让薛礼把泥团拿过来放到架子上，确定放好后就开始在泥疙瘩上面架木材，架得差不多了对着薛礼说道。

“仁贵，你留在这里把这堆木材给烧了，啥时候明火熄了就把泥团刨出来，然后把木炭都堆在坑里，用来烤羊肉串，这个之前教过你。”

秦枫弄完这些就转身回厨房里了，叫花鸡现在算是完成了，他得弄他的羊骨萝卜汤跟葱爆羊肉去了。

薛礼跟单玉看完秦枫弄完木架回去了，两人也不明所以，薛礼直接就照秦枫的话开始点火烧柴了，单玉则又到厨房门口看秦枫在做什么了。

两人陪着秦枫在厨房忙活了半个时辰，亲眼看着秦枫不断的完成一道道菜肴，整个厨房弥漫着香味

。等到外面的火堆差不多熄灭的时候，秦枫唤薛礼又把羊肉串拿出去烤，自己也开始炒起菜了，这时候的香味就更加浓郁了，秦枫看到单玉还站在门口，唤道。

“玉娘，去通知大家准备就餐了，我爹懂得怎么安排餐桌。”

单玉答应了下就急急忙忙跑向正堂去了，她在厨房门口闻了太久菜香了，现在嘴馋得不行。

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