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国内比较敏感的熊掌就地烹饪,肉的话大部分做成熏肉、肉干,委托约瑟夫兄弟俩找机构做好检疫发回国内,也让爹妈尝尝鲜。
当然,国内也能买到毛子产的熊肉罐头,夏宇还看了不少开箱视频,就是传闻味道不咋地,说白了就是手艺不行。
夏宇的手艺那是没的说,拿出这次特意带来的蒸锅,他给过期的厨艺buff又续上了一天。
蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿……是相声里说的,现实中也能这么做,只要合法就行。
先用热碱水将熊掌处理干净,然后小火慢炖两个钟,去掉老皮再上蒸锅,葱姜黄酒花椒也少不了。
复杂的操作看的约瑟夫和戴维都愣了,华夏人都是大厨吗?
完了,又说不清了,华夏人不仅是大厨,还个个会功夫。
好一通折腾,一行人终于在天黑前吃上了蒸熊掌。
嗯,那个味只能说世间罕有。
“小江多吃点,这个比猪蹄补。”
猪蹄能不能补充胶原蛋白是个伪命题,可熊掌是众所周知的大补之物,趁这机会夏宇打算给江白樱好好补补,毕竟人家还在发育呐!
学姐他只能说对不起了,不说她那把年纪不可能再发育了,就是他有这个心也带不回去啊!
“嗯,学长做的真好吃。”
小口吃着熊掌,江白樱想到了出国前夏宇请她吃大黄鱼,只能说跟着学长就是好,能吃到不少只听说过的东西。
“好吃吧,看人老外多不识货,就知道一天三顿小烧烤。”
夏宇说着看了一眼旁边啃烤熊肉的兄弟俩。
老外的口味和国人部分相同,还有很大不同,比起蒸的东西,他们还是更喜欢煎炸烧烤,怎么油怎么来,熟不知保留食材最大风味的清蒸才是人间至味。
“不管他们了,咱们吃咱们的,再住上一夜,咱们明天就回温哥华。”
狩猎之旅结束,他们也得回去了,说起来夏宇还有点想念江白樱那间小公寓,睡袋再保暖也没人家小江的闺床舒服,哪怕真人就睡他边上。
“学长,后天就要走吗?”
“嗯,餐厅元旦就要连锁开业了,到时候我不能不在。”
出来玩归出来玩,玩过之后还是要忙工作的,夏宇穷归穷,对待工作还是很认真的。
“好吧,等我放暑假了,能再去们公司实习吗?”
江白樱想了想说道,上一次她是在夏记实习,这一次她想去夏宇公司里实习。
“随时欢迎,正好我还缺个秘书呢!”
夏宇打趣江白樱道。
“做就做,人家又不是没有做过。”
对于秘书,江白樱也算是熟门熟路了,这次哪怕换了地方,她相信自己也能胜任的。
“好,我在国内等回来。”
夏宇估摸着,等江白樱放暑假,他怕是已经完成了任务,将夏氏餐饮做到估值二十亿以上。
不知道到时候小江还有没有现在的信心,他很期待那一天的到来。
吃过晚饭,依旧是约瑟夫兄弟俩值上下半夜,夏宇值黎明前那班,简单的洗漱后他和江白樱一起钻进了帐篷。
这一晚天空下起了雪,危机四伏的森林也难得陷入了静谧,两人都睡了个好觉。
。
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