海岸线文学

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第2章 开火(第1页)

第二天,睡眼惺忪的陈少宇被强制开机,晃了晃大脑袋,感觉还有点头痛的样子。缓了好一会,才逐渐清醒过来。看着眼前的小堂弟陈少虎疑惑道。

“今天不用上学的嘛?”

“大哥,今天是周六啊!”

“啊?”

。。。。。。

以后自家酿的米酒是真的不能多喝了,整断片了,差点忘了今天是周六。

昨晚吃饭的时候跟四叔聊到了今天要去镇上采购生活用品,家里的基本都不能用了,想着要买的东西有点多,就跟四叔说了借他家小轿车去好一些。

驾照自然是有的,毕业证没拿就先拿了驾驶证,现在妥妥的也是老司机一枚~虽然也没开过几回车~~不过也不慌就是了~~

今天周六小堂弟不用上学,就顺便带他一起去玩玩。

这才有了开头那一幕!

飞驰在乡间的小路上,看着两边金黄色的稻田,心情格外的愉悦~十几公里的路程,开了二十多分钟就到了镇上,小镇街道没有规划停车位,也没有专门的停车场。

找了个不挡路的空地停好车,就带着小堂弟四处乱逛、走走停停,看着这变化不大的小镇街道,一种说不上的感觉徘徊在心间。

逛着逛着很快便到了中午,小堂弟也已经累的快走不动了,走到熟悉的粉店,一家没有招牌的小店,店面不大,也就摆了四张小桌。

找了个位置坐下,点了两碗米粉,做米粉的也还是记忆中的老板娘,并没有变。粉也还是那个粉,吃起来却已经没有了原来的味道,老板娘换秘方了?

吃饱喝足之后,就去镇上唯一的一家超市购买各种生活必需品。虽然外面的小店会更便宜一些,但是东西并不全。习惯了一站式购物的陈少宇觉得还是去超市比较方便一点~

不一会,就买好了锅碗瓢盆、米面油盐以及各种调味料,顺便买了一些肉菜,今晚打算邀请四叔他们一家过来吃饭,也算是庆祝重新开火了。

又是一阵风驰电掣,回到家放好东西,然后把小轿车给还回去。四叔依然在上工,跟二公说了今晚不用做饭,到我家去吃,庆祝重新开火。

菜肴得好好准备一番,毕竟是第一次,很多东西都要新的,要花点时间处理。

先把买来的菜清洗干净切好分盘,光这一道工序就花了老大功夫。陈少宇看着天色慢慢变暗,心中暗道。

是时候开火了!

家里用的是农村的那种土灶台,小时候经常用,所以很熟悉就点起了火,起锅烧油,拿起一块今天买来的肥猪肉来回摩擦,要先开锅~

新锅开得好,炒菜嘎嘎香~

开好锅后,先是炖了一个老母鸡汤,然后就是小葱烧排骨、笋干焖鸭、梅干菜扣肉、清蒸鲈鱼、红烧猪蹄、清炒空心菜,最后是必不可少的炒花生米。

齐活!把菜端上餐桌,刚想去喊四叔他们,门就被推开了,一家子刚好到了,二公手里还提着两瓶土茅台(就是自家酿的米酒)。

赶忙招呼着上桌。

落座后~

四婶看着这一大桌子菜忍不住道:

“哟,阿金你这手艺不错啊,整得挺丰盛,看着就好吃。”

“哈哈,这些年在外面也不是瞎混的,多少偷学了两手~

你们也知道了我曾经送过外卖,等餐的时候就看着后厨做菜呢~

尝尝味道怎么样~”

。。。。。。。

“不错啊,这味道感觉比外面饭店的也差不了多少。”

“没有这么夸张,还是差不少的,嘿嘿~”

“还谦虚上了,怎么样,有这手艺不考虑开个饭馆?”

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