海岸线文学

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第2章 神仙豆腐（第3页）

对于大儿媳口中的豆腐，她并不抱多少希望。

拧巴小孩谢柏不知哪根筋又没搭对，临出门时改了主意，说想在家搓麻绳。

许樱桃也不多言，牵着谢梨，拎着篮子，姑嫂二人相伴去了后山。

说要留在家中搓麻绳的谢柏，好似屁股生了刺，没坐一会儿就往灶屋窜，来回折腾了七八次后，姜氏实在看不下去了。

“小柏，你若是想看，去灶屋守着便是，这么来回晃，晃得娘头晕。”

谢柏闻言，脸颊微红，随即放下了手中的麻绳，起身去了灶屋。

姜氏的世界总算恢复了清静。

岂料才刚清净没多久，灶屋就传来谢柏惊喜的声音：“娘，成了，真的成了！”

姜氏闻言，忙起身去往灶屋。

只见那盆方才还能随手搅动的叶汁，此时已经凝固成形，碧绿如翡翠的颜色，说不出的好看。

“娘！大嫂没骗我们，真的做成了！”

姜氏也惊得说不出话来。

若非亲眼目睹这“豆腐”制作全过程，她绝不相信树叶汁混合草木灰水，能做出这般好看的东西。

碧莹莹，亮晶晶，让人挪不开眼。

谢柏的眼中闪烁着对未来的憧憬：“娘，若是将这豆腐拿到镇上去卖，咱们是不是再也不用为生计发愁？”

姜氏回过神，犹豫道：“待会问问你大嫂怎么安排。”

不多时，伴随着谢梨的欢声笑语，姑嫂二人从后山归来。

一踏入堂屋，许樱桃便捕捉到了母子二人脸上的喜色，她心领神会地笑道：“成了？”

“成了！”谢柏早已褪去了先前的狠戾，此刻的他仿佛一只兴奋小狗，欢快地迎上前，接过许樱桃手中的篮子，殷勤问道，“大嫂，这些可都要洗的？我这就去洗。”

谢梨则像风一样瞬间掠过堂屋，直奔灶屋而去，紧接着，灶屋便传出她“哇哇”惊叹声。

许樱桃：“我和阿梨已经在溪边清洗干净了。”

她边说边走到灶台边，轻轻触摸着已经凝固的神仙豆腐，眼中满是欣慰。

随后，许樱桃拿出四个碗摆在灶台上，用刀将盆中将神仙豆腐划成数等份，捞出一块，直接就在手心上切成了均匀的厚片。

碧绿如玉的神仙豆腐依次落入碗中，晶莹剔透，散发清香，将几个豁口粗瓷碗，也衬托出几分质朴之美。

切罢，许樱桃将篮中采摘到的野果野菜该切碎的切碎，该捣烂的捣烂，转眼就调出一大碗卖相色泽俱佳的料汁，光是闻着就让人口水直流。

浇汁、拌匀、再递给每人一碗。

“都尝尝。”

两个小的哪还忍得住，接过碗筷夹起一片立刻送入口中，而后齐齐瞪大了双眼。

爽口的芫荽、清凉的薄荷、辛辣的野葱、酸甜的胡颓子……各种佐料在口腔混合交融，再配上顺滑弹牙、又带着草木清香的神仙豆腐。

酸辣清冽，回味无穷。

“好吃！！！”兄妹二人异口同声，一起被辣红了脸。

“放了茱萸？”姜氏也被这从未吃过的美味惊得睁大双眼，很快辣味在口中爆开，辣得鼻尖直冒汗。