海岸线文学

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第415章 不死心（第1页）

说做就做，冯娟的行动力强，吃过饭就忙活起来了。

她先把面和好，揉成面团后，放在盆子里醒面半小时，这时候面团里面差不多也形成面筋了，冯娟便拿出一个新的大盆出来，里面倒了大半盆的水，将面团放进水里开始洗面。

洗面不能用太大的劲儿，会破坏刚形成的面筋，需要慢慢的轻柔的揉洗。当水盆里的水变得越来越浑浊，换个盆加水继续洗，洗个七八遍，面团越来越小，越来越散，只剩面筋，洗出来的水也越来越清。

最后将洗出来的水过滤一遍，放在一旁静置就可以了。静置完毕，上面清澈的水倒掉，最底下留下的面水就是用来做凉皮的原料了。

洗面不难，工序也不多，但一遍遍洗下来很费时间。云乔双手托腮，全程趴在一边看，看着看着，就忍不住打起了盹儿。

孕期嗜睡，这都是正常现象。

“云乔。”冯娟叫了声她的名字，说道：“困了就回屋睡去，妈这儿不用你陪着。”

云乔揉揉眼睛，打了个哈欠，说道：“好。”

回到房间，何霆钧已经把炕烧的暖暖的，洗漱洗脚兑温水的事儿也完全不用云乔自己费心，何霆钧细心，人也体贴，不等云乔出声支使他，他就主动做了。

云乔脱掉鞋子上炕，躺在松软的被子里，没一会儿就沉入了梦乡。

何霆钧拢了拢她额头上的乱发，低头在她的眉心印下轻轻一吻。

“晚安。”

等到云乔第二天一早睡醒，何霆钧已经起来有一阵子了。

他穿戴整齐，亲了亲云乔的唇角，喊她起床吃饭。

“妈一大早就起来把凉皮蒸好了，你起来把饭吃了，一会儿我送你去上班。”

“几点了？”云乔撑起身子问他。

何霆钧说道：“七点十分了，起来洗脸刷牙，再吃吃饭，时间刚好。”

“好。”

天冷，怕云乔吃了闹肚子，冯娟做的凉皮并不是很凉。

她专门等云乔洗脸的时候，现蒸的一张凉皮。凉皮特别好熟，面浆薄薄的铺满整个蒸盘，水开下锅，盖上锅盖，大火蒸一分钟就熟了。

出锅还是热的，冯娟趁热把凉皮切成长条放进碗里，往里放上焯好的豆芽，再浇上蒜水，料水和泻开的芝麻酱，最后再放一点醋，搅拌均匀就可以吃了。

辣椒油冯娟没直接往凉皮里放，她摸不准云乔喜欢什么辣度，就把炸好的辣椒油放到云乔跟前，让她自己加。

云乔馋凉皮馋了好久，今天终于如愿以偿，闻到香味，难得没有孕吐，甚至嘴里分泌唾液，难得有一种胃口大开的感觉。

她往里加了一勺辣子，草草搅拌开，就迫不及待的尝了一口。

“好吃。”她眼前一亮，抬手朝着冯娟竖起大拇指。

“好吃就多吃点。”冯娟含笑望着她。

一碗凉皮全部吃完，云乔感动的都快哭了。

她都大半个月没好好吃过饭了，每次都是吃不了两口就想吐，这碗凉皮，简直就是她的胃口救星。

平心而论，凉皮并不是什么高大上的美食，但胜在酸辣爽口，特别开胃。

食物嘛！

不一定要多么的高大上，有滋有味，能够让人吃的高兴，就是好美食！

吃过饭，何霆钧送云乔去军服厂卫生室上班。

临走前，冯娟问她：“云乔，家里的副食本在哪儿？你把本子找出来给我，以后家里的伙食我来安排。”

云乔正在往头上围围巾，闻言指了指菜橱，说道：“副食本在菜橱右边挂着，您过去就能看见了。”

冯娟走过去，果然看见菜橱右边的柜体上楔了两颗钉子，家里的副食本和粮本都在上面挂着。

云乔紧接着说道：“妈，备用钥匙我也已经给您配好了，就在门后边挂着，您要是出去，别忘了带钥匙。”