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全是海货,而且都是高货。
海参、鲍鱼、龙虾,一样两大桶。
还有一大框干货,花胶、鱼肚、干贝、鱼唇什么的。
“这么多,花了多少钱?”方盈道。
孙经理瞬间有点心虚,拿出收据道:“一共500多。。。。”
方盈点头:“可以。”
海参是鲜的,所以便宜点,要是干货能更贵。
现在海参都是野生的,很贵。
“他们怎么卖给你这么好的东西?”方盈奇怪道。
好东西就是好东西,除了螃蟹蛤蜊这些泛滥的便宜,今天这些都挺贵的。
“嘿嘿,我第一天过去就激卖海鲜的了,每次都表现得很为难,他还以为给我越贵的,我就越卖不出去,就得扣工资。”
海鲜不像其他的食材,特别是没有冰箱的饭店。
拿过去,活的一两天不卖掉就死了,死的当天卖不掉就臭了,就砸手里了。
经理就得扣钱。
这个国营饭店显然是没冰箱的。
他就是想退货,或者转卖,都放了一两天了,其他饭店也不会要。
至于那些干货倒是能放,不过太贵了,老百姓吃不起。
大车店的人都不行。
方盈也觉得这个东西卖不出去,因为海鲜的加工,看似简单,实际特别难,差一秒差一点火候,都不鲜了!
海鲜干货想激发出鲜味,就更难了。
这看家本领,她只打算教给林秀,还不是短时间能学会的。
让她自己亲自做了卖?一天两天还行,多了她就烦了。
“以后有这些,照单全收。”方盈道。
说着痛快地给了他钱,还把他明天的买货预算,提升到了200。
海鲜不是天天有的,几天才来一车。平时都买山货。
孙经理的心放回了肚子,问道:“你打算什么时候开业?”
“今天,现在,立刻,马上。”方盈道。
孙经理一愣:“不选个日子。。。。不是,选个晴天、周末或者什么的吗?”
现在不让封建迷信,“黄道吉日”都不行。
但是老百姓该选还是选,偷偷的。
“择日不如撞日,我说今天好今天肯定就好。”方盈道。
孙经理就没见过这么狂的人,不过因为她年纪小,还漂亮,狂起来都可爱。
“行行行,你说什么都行。”孙经理道。
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