海岸线文学

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第56章 糯米饭(第2页)

“民妇只求员外为民妇一家做主。”

葛员外挑眉。

他还当这女子想同他合伙贩酒,没想到只是希望找他当靠山。

如此无本万利之事,他当然没理由拒绝。

只是,会制造酒曲,到底只是这女子的一面之词,他不会在未见到酒曲成品前,承诺任何事。

许樱桃自然也明白,求人办事,得拿出诚意来。

她当即保证,三日后,定然将酒曲双手奉上。

出了葛家庄,除了谢梨,姜氏和谢柏人都麻了。

别说是制作酒曲,如今许樱桃哪怕说自己会飞,他们都会相信。

姜氏甚至都不想问她会做酒曲的手艺从何而来,因为得到的答案必然是她娘教的。

所以又何必多此一举。

谢梨一路都在叽叽喳喳分享着葛家庄的见闻,比如葛宝珠的院子有多大,秋千多好玩,葛宝珠请她吃的点心多好吃,但因为不好意思她就只吃了一小块云云。

一家人不紧不慢回了村,许樱桃敏锐地察觉到,虽说谢柏和姜氏依旧如往昔般与她话家常,可情绪上明显比以往紧绷。

她如何能不知晓,他们这是故作轻松,为的是不想再给她徒增烦恼压力。

她自然领情。

于是,晌午她也不嫌麻烦,为全家做了糯米饭。

她这糯米饭,可不是简单将糯米淘洗干净,倒入甑子里蒸熟即可。

而是将糯米蒸熟后,用特制酱油和猪油拌匀,再舀出一勺糯米饭,在芭蕉叶上均匀铺平,又依次放入脆哨、折耳根、豆芽、炸豌豆、泡萝卜、红油辣子、芝麻糖粉、葱花,再压上一勺糯米饭,收拢芭蕉叶,团成圆滚滚的饭团。

不仅看着红润油亮诱人食欲,吃起来也令人热泪盈眶停不下嘴。

太好吃了!

起初是糯米咸香油糯的口感,略微咀嚼,脆哨的酥香和萝卜的酸甜瞬间在舌尖绽开,芝麻糖粉也为糯米饭增添了香甜,但却并不会喧宾夺主,而酥脆的炸豌豆和拌豆芽又叠加了丰富口感,红油的辣味更是惊艳味蕾。

许樱桃大口咬着饭团,只觉得每一口都是舌尖的享受,根本停不下来。

谢柏凑到许樱桃身旁,温声问道:“大嫂,这饭团真好吃,咱家以后就做这个营生吧?”

一路上他虽笑着,却险些愁白了头。

可此时他又莫名生出了无限信心,大嫂这么多好手艺,没人绝得了她的路。

“那可不行。”许樱桃想也没想就拒绝,“你自个儿算算,从我开始做饭,一直到咱们吃上,共用了几个时辰?”

谢柏大致估了估,道:“快一个半时辰了。”

“这就对了,这还只是咱们一家人吃,若是拿去卖钱,我怕是连觉都睡不成,一晚上光顾着炸脆哨了。”

所谓脆哨,是她那个时空,西南某地的名小吃,乃是用肥猪肉加以各式佐料烹制而成,吃起来酸甜咸香,口感爽脆,搭配糯米饭吃,简直是一绝。

谢柏语气坚定:“日后我早起帮大嫂炸,我可以的。”

许樱桃嘎嘎直乐:“可别,你瞅你这个头,比谢宝还大一岁呢,却还没他高,真要让你半夜起来炸脆哨,往后你长不高,娶不着媳妇可得赖我,而且你这孩子咋回事,咱家伙食这么好,怎就不长个呢?”

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