海岸线文学

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40 野菇子(第2页)

村里的渔家乐收拾的别出心裁,敖沐风家的院子上没有遮阴网,而是扯起了绳子,上面爬满了葡萄藤蔓。

这样夏季葡萄藤蔓茂盛可以遮阴,冬季枝叶落下不会挡光,秋季还有葡萄可吃,春季又有绿叶绿芽欣赏,一年四季都可享受它带来的好处。

看到敖沐阳和鹿执紫带着十多个孩子到来,敖沐风笑道:“两位老师,这是搞啥?校园活动?”

鹿执紫去洗澡,敖沐阳道:“风子你少叨叨,去弄点水果犒劳一下孩子,你们这觉悟还比不上个孩子,人家孩子都去干活,你们不去?”

敖沐风尴尬的转移话题:“呵呵,我不是要看店吗?不过鹿老师厉害,这才来了两天就把学生给串起来了?”

一个孩子说道:“是小牛找我们的,鹿老师给我们买冰糕和零食来着,真好。”

敖沐风去洗了苹果桃杏和樱桃之类,敖沐阳拿了菌子去他厨房,道:“我用一下,今晚在你家吃饭。”

“顺便帮我弄几个菜呗?”敖沐风腆着脸笑道。

敖沐阳没理睬他,将野菇子迅速清洗干净后放在架子上沥水。

他看到厨房里肉菜齐全,就做了两道鱼、炒了一锅辣子鸡和一锅混编舰队。

所谓混编舰队,就是各种贝类下锅做大锅饭,用的贝类有扇贝、青口、蛤蜊、贻贝、蛏子、文蛤等等。

正好,这些菜做完,野菇子的水分沥干了,他撕成一条条,问道:“风子你家的猪油呢?”

敖沐风指着架子道:“干啥?沃日我就熬了那一点猪油,你可省着点。”

敖沐阳挖了一碗倒进锅里,只要小火这些猪油就融化了,散发出一阵动物油独有的浓香。

油锅沸腾,他放入野菇子使劲炸,顿时,一阵噼里啪啦的油爆声响起,原本铮亮的鸡油变得浑浊起来。

这是野菇子在出水,敖沐阳让它自己炸,转身准备调料,顿时,干辣椒、鲜辣椒一起上阵切成段,再就是花椒、花生碎和芝麻。

调味料准备好了,野菇子也放水完毕了,猪油重新变得光亮起来,见此他往锅里倒了些盐,又是翻炒几下后将辣椒和花椒一起倒入,花生碎和芝麻是最后放入。

顿时,一股说不出的香味在整个厨房弥漫开来,香味不同于肉香油香和菜香,非常独特。

锅子里有中午剩下的凉米饭,敖沐阳拿了鸡蛋过来做了蛋炒饭,这对他来说是小儿科,三下五除二一锅颗粒分明的蛋炒饭出来了。

敖沐风在旁边惊叹:“沃日,阳哥你真是我的哥,这手艺牛鼻!”

敖沐阳指着蛋炒饭和野菇子油道:“你随便说好话,但这两个是我的。”

敖沐风见自己的小心思被揭穿,顿时哀鸣一声:“靠,阳哥给我留点啊,我不卖,我和我爸妈自己吃。”

听了这话,敖沐阳勉强点头:“那给你留点。”

等鹿执紫和孩子们收拾完了,天色也快要暗下来了,正好到吃晚饭的时候。

敖沐阳将炒饭、野菇子油和一盆子混编舰队一起端上桌,各种香味在小院里乱窜,渔家乐里的游客纷纷从房间出来点菜吃饭。

混编舰队做的多,可以供应好几桌,敖沐风乐得脸上开了花,今晚他可以小赚一笔了。

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