海岸线文学

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第二十二章 卖酸菜(第2页)

“过奖,老板我看这个菜应该好卖。这冬天吃这个正合适啊。我们店也好久没有推出新菜品了。要不我们试试?”李师傅得了夸奖也不忘帮忙说两句。

“林老二,你说这咸菜只有你家才有?这么说来只有跟你家才能买到了?”王老板问。

“是啊,王老板您见多识广。这溱潼镇还有您不知道事么?”林贵禄说。

“行吧,那你这酸菜怎么卖?买了酸菜你教我怎么做鱼啊?”王老板想免费学做鱼呢。

“酸菜我卖你也不贵,五文钱一斤。但是做鱼的方法可不能白教你。”林贵禄早在家听姑娘说了菜式不能白给。多多少少也卖点钱才行。

“什么,我买你酸菜,你不教我怎么做我还买了干嘛?”王老板当然不愿意再出一份钱了。

“啊呀,王老板这酸菜鱼我卖了你就不卖别人了。而且酸菜从今年到明年秋天也只卖给你一人,怎么样?”林贵禄这话的意思就是假如你不买可就卖给别人了。

“这样啊~”王老板当然听懂林贵禄的意思了。“那你这菜式怎么卖啊?”

“二两银子。”林贵禄接到。

“这么贵啊,一两吧。明天先送个五斤来试试看。我这就拿了银子给你,你教厨师做酸菜鱼。”王老板还价还真狠,直接腰斩。

“行吧,一两就一两,谁教咱们做熟了呢。我家的酸萝卜也不错啊,也可以做菜的。可不光只是做个下酒小菜。我们先到前面等,玉娟你教大师傅做菜。”林贵禄一个月也挣不了一两银子,又想起家里还不少酸萝卜不忘再推销一下。他说完带着林玉扣到前厅去等待兼拿银子了。

这边林玉娟教李师傅做酸菜鱼。好在店里备着的鱼里有黑鱼就拿来用了。林玉娟指挥,李师傅干活儿。教完了不忘跟李师傅说“李师傅,这酸萝卜做菜也好吃的。炖鸭子特别香,您试试看啊?就说是您自己想出来的。”

李师傅一听这丫头说的话心里道,“这么小的丫头真会说话啊,还知道让我到老板面前去卖好。要是成了自然是她家的萝卜不愁卖啦。”

“好的,小姑娘我试试啊。”这对双方都有利的事李师傅也不会拒绝的。李师傅到底是做厨师的,在林玉娟的指点下很快就做了出来。味道比她家带过来的还要好些。这个结果自然是皆大欢喜了。

林贵禄见厨师都学完了,就带着一双儿女回家了。在船上,林玉娟想想这都月底了,也不知道这个月收入怎么样。就问林贵禄,“爸爸再过两天要收账了吧,挣了多少啊?”

林贵禄心道这真是个小财迷“账本在你们舱里不是?自己算吧。”林玉娟听到后把账本翻了出来,跟林玉扣一道算起了帐。虽然数目都不大,可这一斤,二斤,斤半的也算了好一会才算好。从卖腌菜的第一天起现在二十五天,一共是卖出去了一百四十三斤。每斤五文一共得了七百一十五文。刚才卖菜式得了一两银子,手套一共三十副除去一副卖了十四文其余都是十五文钱。一共也有四百四十九文呢。这个月挣了有二三两银子了啊。开销就是棉花钱,买鱼的,家用就不算了,不卖这些也是要开销的。那里还有五斤黑棉线没拿回来呢。下个月,酸菜也开始卖了,虽然少了卖菜式的一两银子估计也差不多吧。

算好了钱财又跟哥哥开始嘀咕,这家里挣的这些钱怎么分配。父母在里面可是出力不少的,他们是可能都给孩子们保管的。看来回去还得商量一下分配的比例了。一路无话,三人很快也回到了家。还没进家门呢,就听到林小弟那高昂兴奋的声音在那里问:

“真的吗?姆妈你说真的吗?”

“真的,骗你做什么。冬至包饺子吃。”齐氏郑重的告诉自己小儿子。

“怎么想起来吃饺子啦?你会包吗?”这提出质疑的不是别人,正是林贵禄。他还奇怪呢,这结婚这么多年了,孩子都有十岁了,他可没见过自己婆娘包过饺子啊。

“我当然会了,你忘了我告诉过你,我爸他们是从山东迁到盐城的吗?”齐氏不容丈夫对自己的质疑。

“好呢,那就等到冬至吃你包的饺子了。”林贵禄也不跟齐氏争辩。她说行就行。

孩子们当然也是既怀疑又期待了。他们长这么大还没在家里吃过饺子呢。家里倒是有根擀面杖,只是偶尔见姆妈用来擀过面。这一带人面食很少吃的,麦子倒是种,打的面粉偶尔做个擀面条。摊个饼什么的还成。包饺子见都没见过。过年吃的是汤圆。周围的邻居家是擀面杖都没得一根,偶尔要用都来自己家借的。

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