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因为她很清楚,但凡是谁敢小瞧这位早慧的公主殿下,都会吃亏,而且是吃大亏。
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李明达与武媚娘朝着清幽阁快步而去,而是清幽阁内。
闲得蛋疼的程处弼觉得自己不能把有限的生命都浪费在无休止的休闲娱乐棋牌生涯里。
所以,他决定干一件大事:制作美食。
昨天吃了一顿羊肉饺子,男儿不展凌云志,空负天生八尺躯的程处弼觉得,面食不应该只有这些的吃法。
还应该有一些更加新颖的吃法,特别是今天准备涮羊肉火锅。
程处弼就想到了两种美味的食材:凉皮和面筋。
程处弼揉搓出了一大团已然不粘手的面团之后,它撕扯成了三团。
自己留下一团,另外两团面搁入了两个铜盆里边。
交给了李恪与房俊,然后往铜盆里边加了少许的水。
“行了,你们两个开始揉,跟我学,就这么在水里揉。”
“处弼兄,这样在水里边揉面,那面不都进了水里了?”
“现在不是你们提出疑问的时候,跟着我一起使劲的揉就好了。”
“回头咱们就会有涮火锅的炸面筋,还有拿来凉拌的凉皮吃。”
程处弼头也不抬地继续在水里边搓揉着,李恪与房俊只能老老实实地跟着他学着揉面。
没办法,处弼兄要求就是这样的离奇,非要他们二人一起动说。
说是到时候吃自己揉出来的美食会更有成就感。
有没有成就感,李恪和房俊不清楚,但是揉制面团没多久,那原本清彻的水就开始渐渐的泛白。
一直到搓抒出奶白色的水,集中倒入了一个盆中。
程处弼让他们二人继续复加水揉搓直到面水变得清澈。
这才停下了手,将这三团面团集中到了一个盆里边,满意地拍打了下道。
“现在看到了没有,这玩意就是面筋,而咱们揉出来的那些白水,一会就可以用来制作凉皮。”
“真是好生奇怪,我怎么觉得我揉出来的面水,甚至比面还要白?”
“是啊是啊,而且这面筋的模样看起来不像好吃的样子,莫非是精华全被揉进水里了?”
程处弼没搭理这两个叽叽歪歪的家伙,继续针对那一大坨的面筋开始搞事情。
面筋有多少种吃法,呵呵……很多,很多很多,油面筋、炸面筋、卤面筋、烤面筋……
只有你想不到,没有程处弼做不出来的面筋美食,特别是烤面筋,还有下火锅的油面筋。
都是程处弼最乐意吃的两种美食。
程处弼将那些面筋都分别处理之后,跟前的那一大盆的面水,仍旧还显得浑浊。
得,看样子,至少得等上一两个小时之后才能够沉淀下去。只有你想不到,没有程处弼做不出来的面筋美食,特别是烤面筋,还有下火锅的油面筋。
都是程处弼最乐意吃的两种美食。
程处弼将那些面筋都分别处理之后,跟前的那一大盆的面水,仍旧还显得浑浊。
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