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“宁姐,我们一起去街上转转吧,现在外面招工的不少,也许有什么适合您的。”听南也不知道宁雪艳适合干什么,但她现在的状态,必须走出去,与人接触。
“出去工作?我可以做什么呢?”宁雪艳很迷茫。
“我们边走边看看吧,您平时喜欢做什么呢?”
宁雪艳想了想,“我……我喜欢做包子什么的,以前我站柜台,负责买糖,总有些内部价,促销的白糖红糖,我就会做些白糖包、红糖卷什么的。”
“真的吗?一定很好吃!”
“还可以吧,我家里人都喜欢吃,特别是我的侄儿侄女们,过年过节就吵着让我给他们做。”宁雪艳笑着说,那时,她还没有嫁人,父母、兄嫂都有工作,大家相处融洽,经济条件允许,家里时不时做点包子很是热闹、温馨。
宋听南与宁雪艳边走边看,路边有不少小吃摊,支个包子摊?现在的宁雪艳可能不适合,摆摊要结交不少的人,她圈在家里太久了,可能支愣不起来……
听南眼尖,“宁姐,你看,那个酒店招后厨学徒,我们过去问问。”
过去一问,听南才知道厨房厨师的工种分为‘红案’与白案,做包子、馒头、饺子等面食的是“白案厨师”,做肉食等食物的是“红案厨师”。
还真是巧了,白案师傅忙不过来,想招个能吃苦耐劳的学徒。师傅问了一下宁雪艳的情况,了解到她有一定的烹饪基础,自己做过包子与卷子,很是满意,让她明天就可以来上工。
看着宁雪艳有些犹豫害怕,听南帮忙问道:“师傅,请问我姐来了,主要做些什么呀?”
“她过来后,先帮着和面、揉制、搓圆,捏花样可以跟着我学,也可以自己发挥,但要捏得漂亮。再就是得盯着蒸笼,注意时间。每天收工要清洗蒸笼,蒸笼里面的纱布,还有案台上的卫生……。”这位白案师父白白胖胖的,挺和善的。
听南把宁雪艳所担心的问出来了,“师傅,我姐有段时间没出来工作了,她有些不适应,不会要去前面上菜什么的吧?”
“嗯,看出来了,不用担心,不用她去前台。慢慢来,适应了就好。我们这人员简单,如果她来了后,我们这边也就三个人,我另一个徒弟今天请假了,平时都是他跑前面送包点。”
宁雪艳自个问道:“师傅,请问每天几点上班?有工钱么?”
“哈哈哈,瞧你问的,干活当然有工钱,前面三个月是五十元每月,后面看你自己技术再定。每天五点上班,中饭后就可以下班了。”
“好的,谢谢师傅,我姐明天就来上班。”挺好的,听南看宁雪艳有些犹豫,并替宁雪艳先答应了下来,这份半天的工作很适合她。
宁雪艳也知道不能再退缩了,她得养活自己,在回家的路上对听南说:“小高,谢谢你!我明天会过去试试的,就还有个事,得拜托你。”
“宁姐,您说,只要我能帮上忙。”
宁雪艳非常坦诚地托盘而出:“是这样的,小高,我那套房子已经买了,我不想有钱留在手里,让人打主意。就去找了新房子,也看得差不多了,但我对外没说房子是自己的,只说是租的,你能假装是我的房东吗?”
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