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“哦。”
杀猪场面,李栋不太想着李静怡看,毕竟挺血腥的。“乖乖回去睡觉吧,一会还有猪杂汤喝呢。”
“嗯。”
李栋在去农庄岔路口遇着韩卫军一行人人,又拿着扁担,有拿着绳子,还有提着杀猪刀盛猪血木盆的,这还有拿着钩子的,还有俩年轻人看着门板和大木盆。
这家伙全都齐备了,李栋见着赶紧快走几步,掏出烟来。“卫军叔,卫明叔……。”
李栋招呼一圈,带着大部队来到农庄,东西收拾好了,热水这边李栋烧起来。
“猪在后院。”
韩卫明是韩国强家的小子,学了韩国强手艺,杀猪在十里八乡都挺有名气的,光是最近几天就杀了五六头猪了。
“走,去后院。”
“拿袋盐巴。”
“我去拿。”
木盆接了些清水,倒了盐巴,韩卫明家的小儿子韩晓聪端着,一行人来到后院。
“哎呦,是山黑猪啊,现在这么大的山黑猪可不多见了。”
“不便宜吧?”
“还行,毛猪二十五块钱一斤。”
“好家伙,这家伙是白猪二倍的价格啊。”
“物以稀为贵嘛。”
“这倒也是啊,这猪长的慢,一般没人养了。”
三百多斤山黑猪,还是挺少见的,这要养个两年多呢,年轻人下去拖着猪出来,三两下按倒,用绳子捆起来,捆好扁担一插。“一二三,走。”
几个年轻小伙子黑山猪抬上门板上,木盆放好,韩卫明一把搂着猪头,真是说时迟那时快,白刀子进红刀子出,一股血窜了出来,韩卫明压着猪头没一会黑山猪就不哼哼了。
这刀子够快,够准啊,接下来杀猪的程序,李栋倒是清闲了,这家伙一群人帮忙。“卫军叔,我回院子一趟,还有些东西要收拾。”
“你去吧,这里你放心吧。”
来到前院,村里不少人都过来了,打水洗菜的洗菜,洗碗筷洗碗筷,摆放桌椅板凳摆放桌椅板凳。
“叔,婶子,你们来了。”
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李栋招呼一声,扔下两包烟,这会张师傅也赶着过来,东西不少,大家帮忙搬到厨房。
“好酒啊。”
“还行。”
金牧童不少池城人结婚也喜欢用这个酒,不算差了,虽然不算高档却挺不错,至少在韩家村算的好酒了。
大家伙收拾着,李栋笑说道。“一会大家在这边吃点,先垫吧垫吧,我跟着卫军叔说了,早上咱们吃猪杂汤,下面条,刚送过来几十斤小刀面。”
“这个好啊,猪杂汤,小刀面,好伙食。”
“婶子,你们洗点西红柿和小青菜打个菜头。”
“好嘞。”
杀猪的热水,送到后院,大锅里再烧水,顺便李栋把猪下水给拿回来交给这些洗菜婶子们,这些人有经验,冲洗的干干净净的。
“下猪杂了。”
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