海岸线文学

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第155章 浓浓的牛肉汤35（第1页）

守在红泥炉子旁边，不时往里面添加木头，保持着小火不断。

砂钵里的汤汁汩汩翻滚冒着热气，说是十里飘香都不为过，等到临近歇火开盖，下班的人群络绎不绝的经过，闻到香味，有那熟悉的，忍不住大声询问根叔。

五哥早就把超市给半拉下门，拿着碗筷，自觉地在旁边找了个座，眼巴巴的瞅着咽口水。

“你来凑什么热闹？这是给小剑的。”胖婶不高兴的看着他。

“一碗，就一小碗。”五哥嬉皮笑脸的说道，“小剑胃口那么大，不差这一小碗。”

庄剑笑笑，“吃吧吃吧，明天我去你那里搬空货架。”

五哥挥手大气的说道，“随便搬，只要留下收银台就行了。”

搬空当然是个笑话，才拿了五哥两瓶八二年拉菲，区区药膳那算个事？

掀开盖子，一团热气翻腾而起，不等庄剑看清楚里面什么样了，五哥眼明手快，拿了勺子就给自己慢慢的盛了一碗。

“不要急，小心烫。”庄剑在旁边喊着。

先给根叔胖婶每人都盛了一碗，他才是拿了个大碗给自己装。

放进去的大块牛肉足有十来斤，绝对够他们吃了，再加上根叔放进去的地道野生药材，大补的晚餐，就连他都要试着点吃，免得虚不受补流鼻血，其他三个，估计最多再来一碗就要结束战斗，也就是说，这一砂钵都是他的，根本都不会有人和他抢。

满满的一大锅水，现在砂钵里就还剩下半盆汤汁，其余的，都被熬掉了，感觉就像是熬中药一样，三碗水煮成了一碗水。

牛肉都被炖得烂了，大块的肉被勺子轻轻一搅就碎成几块，在碗里微微的晃动，不时能看到小块的从上面脱落融入到汤汁里面。

熬煮出来的汤汁变成了深褐色，看上去显得有些的粘稠，那些药材，庄剑那勺子在砂钵里搅动几下，发现都不见了踪影。

奇怪的看着根叔，他又不是没煮过中药，这种根茎，怎么可能两三个小时就煮化了。

“呵呵，秘诀，宫廷秘方。”根叔得意的说。

“可是你说能够用三天的，药都没有了怎么继续？”庄剑问道。

根叔指指汤汁，“这些就够你三天了，你要是想要三天都见到中药也行啊，等你的中药回来了，我改改配方就好了，不过药效差了可就不要怪我咯。”

给了个鄙夷的表情，庄剑端起碗，放在嘴边小口的吹着热气，不等完全凉了，心急火燎的就喝了一大口。

“嘶，好烫，好爽。”

庄剑一口下去张大了嘴，眼睛放着光，啪唧几下嘴，忍住滚烫的温度，咕噜咕噜大口的灌。

“这小子，刚刚还叫我别急。”五哥已经干掉了他那碗，趁着没人留意又盛了一碗，心满意足的小口喝了起来。

汤汁变得非常的粘稠，牛肉都化了，中药也都化了，全部融在汤里，给人一种半胶质的感觉。

滚烫的温度带着诱人的香味，顺着食道一路滑下去，身体每个细胞都颤抖起来，味蕾被各种滋味侵占，鲜，香，甜，中间还带着一点点中药的苦，不多，绝大部分已经被牛肉给遮盖掉了。

大热天喝热汤，比起白天的热茶还要舒爽，顿时胃就开始冒火，热气从胃里往外面走，身上额头上开始往外冒汗。

“怎么样？比起没有中药的，这个味道要强劲吧？”根叔问道。