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八六八 粤人粤菜（第1页）
常中正闷闷不乐，准备回安徽。
张人杰有点过意不去，特意在广州著名的状元坊酒楼摆了一桌给他送行。
这是座刚开业不久的酒楼，座落在珠江边上，出品的粤菜不错。
“常兄弟，尝尝这里的太爷鸡，味道不错！”
张人杰知道常中正心情不好，笑着招呼着。
“谢谢张老！”常中正脸色如常，说话也是很客气，真看不出有什么不痛快的事情。
张人杰暗暗佩服，这小子是个成大事儿的主，喜怒不形于色。
“这粤菜在本地吃，还是别有一番风味，似乎和在上海吃又有不同。”
常中正尝了块鸡肉，大加赞赏。
“来，你再尝尝这红烧大裙翅，这可不同于上海本帮菜的浓油赤酱。”
常中正又夹起快厚厚的鲨鱼鳍，慢慢吃了起来。
张人杰说的没错，这菜汤清味鲜，滋味儿醇厚，真的不同于上海菜。
洒水上，两个人喝不惯广东的米酒，还是要了一坛陈年黄酒。
吩咐侍应生把酒烫热，两个人慢慢的喝了起来。
“常兄弟，来一趟广州不容易，安安心心游玩几天，看看南粤的山水。”
张人杰笑着说。
“军情紧急，我还是要早点回去。”常中正连忙说道。
不过，他稍微犹豫了一下又说：
“张老，粤菜清淡新鲜，自成一派。我看粤人也有点不同。”
“说说看？”张人杰来了兴趣。
“广州自唐朝便是通商口岸，粤人与海外一向交往颇多。其行为做事受海外影响大，观念亦与内地有所不同。”
张人杰点点头，鼓励他说下去。
“近百年来，洪杨金田起事，乃粤人洪氏、冯氏主导。后大清变法，亦是粤人康公、梁公所为。今我同盟会，自一山先生以下，廖公、胡公及填海先生等亦为粤人。如此看来，粤人思想活跃，敢做敢为，乃百年来最出人才之地。”
常中正侃侃而谈，倒是有点新意。
“哈哈哈！”张人杰抚掌大笑，并不接话。
“张老为何发笑，难道晚辈说错话了？”常中正小心问道。
“自古以来，华夏有个说法，以南伐北，多不成功。以北伐南，往往成就千秋大业。粤人开西洋风气之先，思想激进，但洪扬起事，止于金陵。康梁变法，梁公慷慨就义，康公远遁东瀛。今我同盟会必须慎之又慎，方能一统华夏。”张人杰说道，脸上带着几分忧愁。
常中正默不作声，心里却在盘算着。
以同盟会几位大佬的见识和眼界，不要说斗不过老袁。
就算现在，老袁已逝，恐怕也斗不过刘大双。
据常中正估计，那个刘大双绝对是个民粹主义者，一心对付外敌，根本不理国内各派分争。
否则，保安军兵出山海关，必是所向披靡，一统河山。
“张老，我有个请求，不知当不当讲？”常中正半天以后开口了。
“但说无妨！”
“此去东北，必是同各路诸候相见。其中鱼龙混杂，难免良莠不齐。晚辈想请张老资助一笔款项，好见机行事，以图后事！”
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