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黑豆心虚的提了提裤子,小声说道:“娘,豆、豆是出去交朋友来着。”
王七麟很理解他,上去摸着他的脑袋说道:“大姐别吓唬他,孩子得到猪尿泡不去找小伙伴炫耀,那岂不是锦衣夜行?”
黑豆仰头冲他傻笑,然后商量着说道:“舅舅,你能不能别像摸狗头猫头那样摸豆的头?”
王七麟道:“舅舅这不是摸狗头猫头,这是摸猪头。”
锅里油花翻滚,酸野菜上沾染猪油变得油汪汪,一块块猪肉本身也是油汪汪。
酸香味弥漫,黑豆馋的在厨房门口翘着脚后跟往里看。
王七麟拿了根筷子插进一块肉里试了试火候,一插即入,这显然已经熟了。
他挑出肉块蘸上两根酸野菜吹了吹递给黑豆,王巧娘嗔道:“大人没吃孩子着什么急?别养成他一些坏习惯。”
王七麟笑道:“这是什么坏习惯?我是让豆尝尝熟不熟,来,豆吃一块。”
黑豆先连吞两口口水防止待会呛到,然后抓着筷子连吹也不吹将肥肉塞进嘴里开始原地蹦跶,嘴巴一张一合:“哦豁哦豁……”
热气从他嘴里冒出,他使劲砸吧嘴,油乎乎的汤汁出现在嘴角,就这么一块肉便吃的满嘴油花。
王七麟问道:“熟了没有?”
黑豆吞下肉说道:“舅舅,刚才、刚才太烫了,吃的着急了,没吃出熟没熟。”
王七麟哈哈笑,又挑了块大的给他。
黑豆心里暗暗激动,关键时候见分晓,还是舅舅疼自己啊。
王七麟帮他吹了吹热气,黑豆吃下去后又要猛吞,王巧娘举起烧火棍说道:“你再给我不尝滋味往下吞,我让你把这根棍子也吞下去!”
黑豆仔细咀嚼,然后哭丧着脸看向王七麟:“舅舅,不熟!”
他费劲的嚼,又说道:“但我还是把它吞下去了,嘿嘿,不亏。”
王七麟盖上锅盖还得炖,小块的猪肉已经熟了,大块的没熟。
他舀了一碗炖肉汤递给黑豆让他先喝点汤暖暖胃。
这汤的滋味要比中午喝的大骨头汤更美味,酸而喷香,黑豆喝了一口就乐了。
驿所大堂里头撑起了桌子,留在驿所过年的人全来了,杨大眼给大家伙分碗筷,沉一舀酒给他们。
杨大眼也是喝酒老手,端起酒碗闭眼嗅了嗅,赞叹道:“这真是美酒啊,一定是七娘子亲手所酿,别的地方没有这般好滋味。”
桌子上已经放了一些菜,猪肝掰成块、猪肺猪心切成片,用老汤炖的猪肉先上桌,这都是上好的下酒菜。
驿所的力士尝了口酱汤,点点头道:“很好,滋味甚美。”
马明笑道:“这是自然,老汤是咱七爷从七娘子店里要来的。”
其他人跟着笑:“汤来自七娘子、酒来自七娘子,那咱这顿饭与七娘子关系甚大呀。”
“实际上猪也是七娘子给的。”杨大眼沉重的说道。
大家伙愣了愣,然后一起感叹:“娶妻当如七娘子。”
“上菜吧?”王陆氏吆喝一声。
众人齐齐起哄:“好。”“等着呢。”
主菜是用盆子装的酸野菜炖猪肉,然后还有红烧排骨、麻椒炒肉、滑溜里脊、肉丸子汤、蒸四喜大丸子,这是纯肉菜了,素菜则是肉段烧茄子、猪油白菜、酥肉炖白菜。
外面大雪飘飘,这些菜全是大火出锅,带着茫茫热气也散发着阵阵香气,将年底的寒意给冲的干干净净。
王七麟最后领着黑豆出现,谢蛤蟆抚须笑道:“黑豆竟然能等到现在才来上桌,真是一个懂事的少年郎啦。”
其他人纷纷夸赞,黑豆傲然一笑:饿的狠一点,吃的才能多一点!
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