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颜冰雪将冰箱里面的鲜奶冻拿出来,看上去成色还是不错的,乳白色给人满满的食欲感。“老婆,成色还可以,现在切块就好了。”苏尘笑着说道。
苏尘心想:自家老婆,这是要洗手做羹汤的架势吗?不管怎么样?苏晨还是很惊喜的。
闫冰雪拿出水果刀将鲜奶冻划成一条一条的像小金条大小一样的,鲜奶冻好像吹弹可破的皮肤一样,十分诱人。
颜冰雪打了两个鸡蛋打开放入碗中,另一只碗中放入黄面包糠。颜冰雪戴上手套先将鲜奶冻裹上一层鸡蛋液,裹上鸡蛋液的鲜奶冻滑滑的,显得鲜奶冻的光泽更加好看了。
颜冰雪小心翼翼的将鲜奶冻裹上面包糠,这个面包糠裹得不是很顺利,并不是每一面都均匀的裹上了。颜冰雪眨着美眸嘟着小嘴看着苏尘。
苏尘亲自上手示范了一个,“这个呀,最重要的是掌握好力道和时机!”苏尘细心解说道。
“老公,我再试一下!”颜冰雪轻轻拿起一个鲜奶冻裹上鸡蛋液,学着苏尘的样子裹上面包糠!这一个鲜奶冻倒是裹得很成功。
颜冰雪欣喜的说道:“老公,老公,我成功了!”
“老婆就是聪明,学什么一点即透!”苏尘夸赞道。
颜冰雪笑了笑,继续开动。
苏尘帮着颜冰雪一起,不一会儿便将鲜奶冻全部裹上面包糠了。
“老公,你先出去等着吧,我马上就做好了!”颜冰雪笑着说道。
现在只差最后一步了,下锅炸至两面金黄就可以了。
颜冰雪在锅中倒入一些油,由很少下厨,所以颜冰雪掌握不好油的多少。
最后颜冰雪决定就算多倒一些油也不要少倒一些油,因为多了没关系,少了的话炸不了鲜奶条。
看着有过里面的油开始冒泡泡了,颜冰雪将鲜奶条分批下下去,一波捞起,再下第二波。来来回回几次倒腾终于将鲜奶条全部炸好了。
颜冰雪闻了闻,似乎还是蛮香的!于是颜冰雪将盘子端出去给团团和乐乐还有老公品尝。
颜冰雪小心翼翼的端到餐桌上,团团和乐乐看着金黄色的炸鲜奶一下子,味蕾在嘴里炸开。“麻麻,可以吃了吗?”团团馋馋的问道。
“嗯…当然可以,不过要先洗手呦~”颜冰雪微笑着说道。
“我和妹妹已经洗好手了呦,麻麻你看!”乐乐急急的说道。
乐乐和团团伸出小手给颜冰雪检查。“那你们快尝尝吧~”颜冰雪笑着说道。
颜冰雪其实很紧张,这次能不能得到两个小家伙的认可呢?
乐乐和团团分别拿起一个炸鲜奶,小嘴一张,轻轻咬了以后,炸鲜奶的脆皮和嫩嫩的鲜奶一下子在嘴里炸开。
甜甜的,简直是孩子们的挚爱呀。
“怎么样?”颜冰雪小声问道。
团团惊喜的笑着告诉颜冰雪道:“麻麻,很好吃呢,甜甜的,团团最喜欢了,下次还给团团做好不好?”
“乐乐也觉得很好吃,外面酥酥的,里面嫩嫩的,超级好吃!”乐乐开心地说道。
“粑粑,你也尝尝?”乐乐拿出一个炸鲜奶给苏尘。
“谢谢!”苏尘笑着说道。
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