海岸线文学

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第三百七十三章 比茶艺（第2页）

“好呀，那就比茶道吧！”

顾雨欣听着这番话，实在是忍不住笑了起来。

在一旁跟颜冰雪说道：“帝都这些名媛到底是怎么想的呀？难道不知道中海才是名媛的盛产地吗！茶道这点功夫，你十岁的时候估计都玩的比她好了！”

因为要比茶道，颜冰雪让人弄来了两张桌子，和许茹慧一左一右的坐下。

桌上摆放的是同一款碧螺春茶。

颜冰雪坐下之后，整个人似乎都安静下来了。

当宣布比赛开始之后，他做的第一件事情是先欣赏桌上的这些茶具，计划准备的这些茶具待会儿应该如何使用。

紧接着便是净手，这是卫生所需同时也是出于对茶的尊重。

在这一点上两人的动作几乎同步，但颜冰雪的手指细长白皙，光是一个净手的动作，都叫人忍不住要看呆了。

顾雨欣悠闲地坐在沙发上，一边吃着糕点，一边拍摄的视频，镜头一直聚焦在那边的颜冰雪身上。

那些名媛一会儿看看许茹慧，一会儿又看看颜冰雪。

两人在动作上几乎是一致的，而且颜冰雪的动作竟然要比许茹慧更快一点。

没想到这个帝都来的颜冰雪居然也会烹茶！

颜冰雪用开水把所有的茶具都冲洗了一遍，杀菌的同时也给茶具预热，这样待会儿泡茶的时候，茶叶才能更容易入味。

接着便是把茶叶放进茶壶里，到这一步的时候，颜冰雪和许茹慧两个人的动作终于有了一丝不同。

比较熟悉茶道的人都会有自己独特的放茶手法，看起来的时候也更具有欣赏性。

从这手法上来看，明显颜冰雪更胜一筹，姿态十分的优美。

接着便是喜茶将热水倒入壶中水与茶叶接触的一瞬间，绿茶仿佛瞬间苏醒了一般。

洗茶的时间无需太久，因为是头泡茶，所以当茶叶整个醒过来之后，便迅速的将茶汤倒出，这样一来茶叶便算是洗好了。

接下来便是冲泡了，将沸水倒入壶中倒水的过程当中，颜冰雪轻轻地扶着壶嘴点头三次，并未一次性把壶倒满，这便是茶道表演中所说的“凤凰三点头”。

这个对操作者是有一定的要求的，要将水壶提高让水直泻而下，接着利用手腕的力量上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动，既能更好的入味，在烹茶的过程当中姿态又更加的优雅。

许茹慧也做了这个动作，只不过是在看到颜冰雪做了之后才有意模仿，只是他的手法并不娴熟，第二次点头的时候，水不小心洒了出来。