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墨九对灶上之事从来不马虎,尤其晓得了塔塔敏要与宋骜联姻之事,更是上了心,即便只是一笼酱肉包子也比普通厨子多费许多心思。先是肉馅,清洗、切丁,加上料酒、姜葱汁、蛋清、酱料,糖,少些盐一起搅拌,末了把葱头、香蕈切成碎末儿,一起拌入肉馅里,撒上一点儿香油,放在陶瓷里腌着备着,这才算完事儿。
萧乾看得眼花缭乱。
在这之前,他从来不曾想过做酱肉包子,居然需要这么多道繁杂的工序,叹为观止地看完,他对墨九心疼不已,情真意切地道:“九儿,从今往后除非是我想吃,否则你别也不要下厨了!”
“噗!”
墨九真想一巴掌拍飞他。
“萧六郎你也太鸡贼了!秩序不要太颠倒好不好?我想吃的时候,我才会下厨。我管你吃不吃?”
萧乾淡淡一笑,给她柔柔的眼神儿,根本不信。
“你当真从不为我?”
墨九哪里肯承认?翻个白眼,将发好的面团擀成一张张薄软的面皮,嘴里嗤道:“我啊,只知自己的胃精贵。”
微微一笑,被“自作多情”了的萧使君也不生气,继续慢条斯理地在灶上给她打下手。一个说,一个听,一个笑,一个乐,却是难得休闲的时光。
可二人一起下厨的事儿,被伙头兵往外面一说,整个营地都快闹开锅了。南荣将士一听说萧使君亲自下厨烧火,几乎个个都凌乱在了风中,傻怔了。
谁能想到堂堂枢密使会帮女人烧火?
可不论他们怎么不信,在萧乾“热情似火”的帮忙下,蒸个包子受到骚扰无数的墨九爷,总算把酱肉包子端出锅了。
那香味儿飘出灶房,馋得人流口水。
这些长期在外打仗的老爷们儿,哪一顿吃食不是将就应付,有什么吃什么?伙头兵大多都不是专职厨子,做出来的饭菜,吃不死人就成了,也就那么回事儿。如今那精致的酱油包子,盛在白玉似的盘子里,圆圆的、白白的、香香的……让人禁不住的馋、馋、馋,都指望吃上一口。
然而有口腹的人,是少数。
墨九蒸的包子,当然不是大锅饭,总共也就蒸了三十几个,用灶上的大蒸笼蒸了两笼,就累得她快趴下了。私心底,她到也希望营房里人手都能吃上一个,可这怎么满足得了?
当热气腾腾的包子端入桌时,在路上看见眼巴巴的南荣将士,墨九总算明白了为什么行军打仗粮草最为紧要了。
这么多张嘴要吃,一人一个包子都得多少包子?每个人每天都要吃饱,吃饱了才有力气大仗。伙食问题,是真正的大问题啊。
塔塔敏并没有随薛昉去休息。
在南荣的大营里,她自然也不可能真正的放松心情。自打萧乾离开后,她就呆在薛昉为她安排的帐篷里,等着吃墨九做的美食。
墨九进去的时候,她正负着手东看看,西看看,似乎对帐篷里头的东西很有兴趣。
对于长期居住在草原上的人来说,中原的繁华美丽自然是心向往之的。这个帐篷说来简陋,可里面的布置,无不充斥着浓浓的中原文化,哪怕一个小小的楠木笔筒,青瓷茶壶,都让塔塔敏看得眼睛发亮。
“咳!”
墨九站在门口提醒一声,让侍卫进去把装包子的盘子放在桌上,看塔塔敏回过头来,笑吟吟对她道:“七公主饿了吧?来来来,尝尝我做的包子。”
包子?塔塔敏目光沉了下来。
“你不说要做美食?”
墨九唔一声,“包子难道就不能是美食了?”
塔塔敏到底是一个公主,怎会稀罕几个包子?又怎会把包子这样的普通食物当成美食?她早就听说过墨家钜子爱吃,还会做美食,所以墨九下厨的时候,虽然她面儿上没有流露出什么,心底对这餐饭却有着极大的期待。
结果……只有包子。
望着白胖胖的包子,她嘴角抽搐一下。
“多谢钜子。”
来者是客,主人一脸是笑的热情款待,哪怕塔塔敏对“包子”不太舒服,可脸上却没有流露出嫌弃的表情,拉开椅子便坐了下来,顺手夹起一个包子,慢腾腾放入嘴里……
香气浓郁,馅肉鲜美。
一入嘴,她便愣住了。
惊喜地停顿一下,她咀嚼速度加快了。
虽然这只是一只包子,却是她吃过最好的包子。
“唔,好吃!”
她素来向往中原文化,其中就包括“精致的美食”这一项,可从来没有机会深入汴京、临安这样的繁华城镇,也没有机会品尝那些传说中的美食……如今墨九一个包子,让她大开眼界,满心满意的舒坦,甚至对即将嫁入临安之事,也没了那么多的烦躁。
没有顾及公主的形象,塔塔敏吃得很快。墨九看她如此,对她的为人也更欣赏了。她最受不得温静姝那一类的淑女小口小口吃东西的样子,就喜欢这样大快朵颐,肆意享受食物带来的快感——
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