海岸线文学

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第四十九章团伙覆灭（第1页）

热气腾腾的小炒被端到桌上以后，色、香、味俱全，顿时俘虏了几位被第九菜系折磨得够呛的肠胃。

在漫长历史过程中，无数吃货前赴后继地创造了粤菜、川菜、鲁菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等八个各具特色的菜系。新中国成立以后，第九菜系以不可阻挡之势风靡全国，这就是鼎鼎有名至今不衰的食堂菜。包含有大锅炒、乱炖、少放油等诸多特点，主料以土豆、白菜、肥肉为主，偶尔还会吃出点虫子和头发。

红旗厂诸人生活条件相对较好，偶尔依靠打平伙、划鸡脚爪的方式到馆子改善生活，可是毕竟被第九菜系摧残半年，吃到带着山南特色的川菜，胃口大开，众人都暂停说话，下筷如飞。

四盘川菜被扫光以后，大家停下筷子，刘沪看着站在不远处的服务员，道：“大家慢点，服务员都在看我们。”

晏琳道：“餐馆服务员还会笑话大肚汉吗？我还嫌菜太少。”

王桥放下筷子，用餐巾纸抹了抹油嘴，道：“你们稍停手，我去做一道菜，若是不好吃，大家别见怪。”

吴重斌道：“这家厨师【≠，的手艺比较地道，干脆再要个毛血旺。王桥，你行不行？别浪费了好食材。”

王桥在旧乡吃黑鱼等同于吃小白菜，手艺练得十分精熟，自信地道：“尽量争取不浪费材料，稍等一会儿，不超过十分钟。”

厨房里，艾敏将黑鱼网了起来，用刀背在鱼头上拍了几下，再将刀和鱼都交给王桥。

王桥挽起衣袖，道：“许久没有剖鱼，献丑了。”

艾敏道：“做菜要天赋，我做过好几次黑鱼，和你的手法一模一样，就是没有你做出来的味道。我给你当下手，顺便偷艺，你不许藏私啊。”

王桥就如解牛的庖丁，刀锋过后，完整的一条鱼变成了薄薄的鱼片，鱼片形状完整优美，给人一种艺术之美。

晏琳站在厨房门口，看着王桥娴熟地片鱼，不知不觉发起呆来。她一直以为妈妈是剖鱼的好手，没有想到牛高马大的王桥居然还有这等手艺。一个人专注做事时总是很有魅力，她在感受其刀功时也感受到男人的专注之美。

十分钟以后，散发着浓香的黑鱼被王桥端了出来。

邻桌之人闻此鱼香，受不了诱惑，道：“老板，我们也要一盆这种鱼。”

艾敏急忙过去解释，道：“各位老板实在不好意思，今天我在市场上只买到一条黑鱼，老板能不能留个联系方式，下次我买到了黑鱼，就给你打电话。”

“真是香啊。给你一张名片，下次记得给我留条鱼。”

艾敏接过名片，喜滋滋地道：“我给你上一盘水豆豉，是我亲自做的，绝对卫生。”

尝过酸菜黑鱼，刚才的几盘炒菜顿时失去滋味。一条黑鱼不到两斤，经不起六个年轻人蹂躏，转眼间盆里不剩一片鱼肉，连酸菜都被捞得干干净净。放下碗以后，田峰擦着油嘴，道：“我今天吃了四碗干饭，胀得弯不下腰，如果肠胃出问题，就要怪王桥。”

晏琳反驳道：“谁也没有逼你吃这么多，自己管不住嘴巴，还要怪王桥。”

田峰挤眉弄眼地笑道：“难怪别人说女儿是泼出去的水，我们都是你的娘家人，怎么谈起恋爱就不认娘家人。”

大家都知道晏琳暗恋王桥，只是从没有人点破，今天，田峰在公众场合将这层窗户纸捅开了。

晏琳脸微红，随即大大方方地道：“我是帮理不帮人，现在最应该表扬王桥的厨艺，否则下回他不做这种美味了。”

田峰辩道：“本来前面几道菜都够了，王桥特意另做一道菜，当然要为我们的肠胃负责。”

争辩中，大家笑意愈浓。在众人的笑声中，晏琳一张脸红朴朴的，格外明艳。

走回复读班时，高空中云层出现一个大缺口，阳光从云层缺口中直射而入，天地顿时暖和起来，一扫多日以来的阴霾和低沉。大家吃饱喝足，加上期末考试都还不错，心情欢快起来。此时晏琳觉得特别幸福，只是即将暂时离开心爱的人，不免涌出些小小的惆怅。

五人走过北桥头，刚走进东侧门，见到一辆警车停在小卖部门前。杨红兵坐在驾驶室抽烟，看到王桥回来，招了招手。

王桥坐上警车，道：“今天开始放寒假，准备下午给你打传呼。那天你们将李想带走，他现在还没有回来，到底发生了什么事情？”

杨红兵发动着汽车，道：“这两年我是走了狗屎运。来刑警队之前，静州发生一件盗窃案，一家手机专卖店被人偷了，总共损失了十几部手机，损失金额超过二十万。案件一直未破，我到刑警队报到时，恰好出了一件恶性入室杀人案，局里抽调力量成立专案组，手机被盗案就交给我这个不算新人的新人。”