海岸线文学

手机浏览器扫描二维码访问

第1529章 口味重点（第2页）

他问道：“南燕王上想吃什么，或许我可以帮忙做一些。”

唐辰羽也道：“正是，我和师弟的手艺虽不及师傅，可也是跟了师傅有些年头的，学不得六七成，两三成应该不是问题。”

唐奈奈举手道：“三哥，我也可以帮忙的。”

她举手的动作幅度有些大了，把面前的汤勺带出来，眼见那汤勺飞出汤碗，就要落在地上时，孤傲天眼疾手快闪身而出，稳稳抓住汤勺。

“唐小姐，汤勺……”

唐奈奈从孤傲天手中拿过汤勺，脸却莫名其妙地红了。

“多谢孤大侠。”

可惜唐辰羽丝毫没注意到这两人微妙的变化，他只说：“小妹你就别跟着添乱了，我和师弟来就好了。”

风清羽站起来，问道：“南燕王想吃点什么呢？”

“来点有味道的，我成日在歆羡慕斋吃的都是些清淡膳食，就是在万金阁吃的也没什么滋味，你就做些有滋味的吃食来。”

花梦影补充道：“对对对，最好来点辣，但是别太辣了。”

风清羽思考一阵，说：“好，没问题。”

这当中许多人在灵厨比赛上可是都见识过风唐两个师兄弟的厨艺的，对凤浅这两个徒弟还是很期待的，他们只随意对付了几口午膳，便都巴巴等着两人能做出什么滋味独特的食物。

风清羽在万金阁的后厨搬出一袋子黄豆来，全部洗净后，放入冷水，静置在一旁。

师兄唐辰羽自然知道他要做什么，在师弟处理黄豆的当间，他起锅烧油，把生姜洗净剁成末后，佐以蜀地特有的二荆条辣椒制成的辣椒面，调和均匀，再加入八角、香叶、大葱、桂皮等调味品。

他一面调着那罐调味料，一面朝着调味台上打量，问道：“大师傅，大师傅，你们厨房有没有陈皮啊，我怎么没找到？！”

万金阁的掌勺连忙应着：“哎哟我们不经常用陈品，都是用完再去买的，您要是没见着的话，可能就是用完了，我马上着人去买。”

“一定要广陈皮才行，长街南市有家江门新会，要那家的才可以。”

“好好，我还是亲自去吧，免得小厮们买错了。”

当然最重要的是糖和盐，唐辰羽又找来捣盐罐，将盐倒进去，细细地再磨一遍，糖也用同样的手法，磨细以后，又用棉纱仔细地筛过一遍，放到另一边。

风清羽守着他那锅正在泡发的豆子，看着唐辰羽来回忙活，问道：“师兄，要不要我帮帮你。”

“你守好自己的黄豆吧！我这儿可不用你费心。”

待到那位大师傅将唐辰羽指定的陈品买来后，唐辰羽才重新起锅，倒入宽油，烧到滚热后，分两次往这些准备好的调料上淋下去。

滚油一过，炸得那些调味品发出哧哧声，随即而来的是一股麻香味儿，不仅窜满整个屋子，连屋外都闻到这个味道了。

有些经过厨房的小丫头们闻到这味道，不由得驻足。

“先前是大燕女王带着咱们一起做腌肉，这回大燕女王的徒弟不知道又做了什么吃的，好香啊！”