海岸线文学

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第45章（第1页）

虾头白菜粥，就这样煮好了，在起锅之前又撒了点盐巴。

陈美娜尝了下味道，果然又鲜又甜。

旁边的石头他们早已经迫不及待起来，“老姑，我想尝下。”

陈美娜笑眯眯的盛了两勺，让孩子们先吃起来。

“美娜，你这个是什么做法？”陈二哥很是好奇，“虾头白菜能煮粥？”

“二哥，你尝尝。”

陈二哥在轧钢厂食堂当学徒，对做饭方面有着天然的兴趣。

陈二哥尝了以后，眼睛一亮，“没想到咸粥也能这般好吃。”

旁边的其他人也跃跃欲试。

唯独，苗银花问，“剩下的虾子你打算怎么做？”

拢共买了半斤左右的虾子，全部清洗了，留了一半明天过节吃。

陈美娜，“我来做鲜虾饼。”

这下，大家都好奇了起来。

陈美娜则是打开了粮柜，舀了一勺富强粉出来，她要舀第二勺的时候，被苗银花死死地摁着了手。

大有她不松手，她就不松手的意思。

对于苗银花来说，这一次端午节花了一块一去置办吃食，已经是极为奢侈的事情了。

要在把家里攒了半年的富强粉一次吃了，那是不可能的！

陈美娜拿不出来，这才作罢。

最后没法子，只能在富强粉里面加了两勺子的棒子面，这才算是勉强够用。

一张饼里面两只虾，等都弄好后。

陈美娜则是倒了油入锅。

这一倒，苗银花又是眼皮子一跳，“你把半个月的油都一顿嚯嚯没了。”

闺女做饭是好吃，但是这也太吓人了。

陈美娜手一顿，幽幽道，“妈，鲜虾饼没油不好吃。”

“就让我做这一顿嘛，后面大家想吃，也不一定有机会了。”

没油没盐没粮，这还怎么做饭啊。

不对，这日子还怎么过啊。

听女儿都说这话了，苗银花这才不再吱声，只是一双眼睛死死的盯着锅里面。

生怕陈美娜再有其他操作。

就这样，一家子围着小铁锅，只听见刺啦一声，虾饼入锅不一会就滋滋冒油，变成了金黄色。

虾壳也跟着焦脆了起来。

“好香啊。”

本来在舔碗喝粥的陈石头，蹬蹬蹬跑了过来，“老姑，这是什么？”

陈美娜，“鲜虾饼。”

她一边摊虾饼，一边递给他们吃，“趁热吃有锅气，而且虾壳也是焦脆的，等放凉了就不好吃了。”

陈美娜这话一说，家里人这才开动了起来。