海岸线文学

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最扎眼的一道就是桌子中央高高耸起的一盘炸蘑菇，鲜蘑裹着面糊儿，入热油炸过之后呈金黄色，咬起来表皮酥脆，里面柔嫩多汁，口感有几分似肉，却比炸肉更好吃。

另外还有清炒蘑菇、蘑菇炒蛋、山鸡蘑菇汤、蒜蓉蒸蘑菇、海鲜蘑菇羹等等，主食也与蘑菇有关，鲜肉蘑菇馅儿的包子、馅饼和馄饨，肉有鸡肉、羊肉、猪肉，分别与不同的蘑菇和在一起做馅料。

总之一顿饭吃下来，让人心满意足极了。蘑菇自身所具有的独特的“鲜”，是其它食材所不能替代的，难怪“山珍”会排在“海味”前头，当真是令人着迷的鲜美之味。

对于餐桌上所用到的蘑菇，苏锦多只认其中几种，比香菇、花菇、草菇、鸡腿菇等，余下多半数的品种他并不知晓，去问白思富，他也不太清楚。

“这些蘑菇若没烹饪过，我或许还识得，做成菜来，我这笨嘴还真唱不出

太大区别。”

白思富告诉苏锦多，很多蘑菇都是教主找到或种出来的，告诉大家能吃，大家也不知道叫什么。

苏锦多：“教主很喜欢种蘑菇？”

“那当然，不然咱们就不会叫蘑菇教了。可不能小瞧这些蘑菇，无毒的各有各的美味，有毒的各有各的致命之处。”

苏锦多点点头，对于教主研究磨蘑菇的劲头表示钦佩。

“吃饱了！”白思富放下筷子，招呼苏锦多和陈婉，“我带你们到村子里转一转，给你们介绍一下。”

村子不算太大，建在山坳之中，四面环山，景色宜人。房舍多为木屋和土夯的草屋，院子也大多都是用篱笆围着，鲜少见谁家用石头砌屋子或院墙。

建造木屋所用的木头成色比较新，看来这村子临时建了没多久，应该也没有久住的打算，所以整个村子的建造都没怎么用石头。

村里没有老人，年轻人居多，还有一些是中年人，孩童只有六七名，年龄都在七八岁的样子，正是调皮捣蛋的时候，凑在一起四处疯跑。

之前苏锦多听到的孩童嬉戏声，便就是由这几个孩子发出来的。

白思富给苏锦多介绍完各家的情况后，就带着他参观村东头的那一排长房子，村里人都叫这排房子为蘑菇房，里面种满了各种蘑菇。每间蘑菇房的门口挂着木牌，按照“甲乙丙丁戊己庚辛”来排序。

白思富只带苏锦多和陈婉去了甲字房，里面种的蘑菇多半能吃，其余一些不认的也无毒。

余下的蘑菇房苏锦多也想参观，白思富正犹豫是否答应的时候，一男童兴冲冲跑来告知白思富教主回来了。

白思富马上高兴地对苏锦多道：“我带你们去见教主。”

苏锦多随白思富走向村里唯一一座毗邻小溪的宅子。

篱笆外远远看去一片红，本以为是花，走近看才发现一片长着红盖盖的蘑菇，颜色艳丽夺目，竟比红色的花还妖冶。

院内有葡萄架，葡萄架下摆着竹桌竹椅，一名穿着素白裙子的妇人正坐在竹椅上，背对着他们的方向。

“教主，属下把苏世子给您带来了。”白思富高高兴兴地对女子行礼一下，就直起身板介绍。

妇人起身欢迎，笑请苏锦多和陈婉落座。

蘑菇教近来折腾出很多残忍又棘手的案子令大理寺头疼，涉案人员从贫民百姓、江湖高手到达官贵族都有。

对于这位蘑菇教教主，许多人都好奇他是何等模样，是否是长着三头六臂的妖怪，竟能带领出这么多穷凶极恶的教众。

然而呈现在苏锦多眼前的妇人，看起来十分普通，其貌不扬的长相，也没什么迫人的气势，笑起来和和气气，与普通人家的中年妇人无二。

“早耳闻苏世子的盛名，今日终于得见，我之幸。”吴鱼请苏锦多品尝一下她泡的蘑菇茶。

苏锦多尝了下，初入口有淡淡的苦味儿，片刻后有回甘，还有一点点鲜味儿。

“头一次喝，倒是特别。”

吴鱼笑道：“味道自是比不上逍遥王府的好茶，但此茶有补气强身之效，较灵芝还好上一筹。”

“那我一定要多喝几口了。”苏锦多一口饮尽，吴鱼便再给他倒一碗蘑菇茶。

“世子有什么问题想问就问吧。”吴鱼虽没看苏锦多的脸，却仿佛窥探到了他此刻的心思。

苏锦多有几分不好意思，“我只是有几分好奇，教主因何创立这蘑菇教？又因何与蘑菇结缘？”

“来之前想必你也了解过，我蘑菇教收人，便如孔夫子收徒弟一样，有教无类。世人多险恶，好人常命短。我创立蘑菇教的初衷，便是希望能帮到那些遭了陷害、受了委屈、满腔愤怒却无处发泄的可怜人。大家互帮互助，一起拾柴火焰高，本是难如登天的事儿一瞬间就跟如履平地一样容易。”

吴鱼告诉苏锦多，她从来不拿什么过分的规矩约束教众，蘑菇秉承的一贯是随心自在，友善互帮。

“我们帮苏世子也是一样，不出于任何目的，只是同类的惺惺相惜。苏世子若愿意继续留在蘑菇教，便可和我们一样去帮别人。若不愿意，我们也不强留，苏世子自便就好。”

苏锦多听着吴鱼滔滔不绝的讲述，表面上略略点头附和了一下，心里却嫌她啰嗦，说话偏离正题。

他问的两个问题，吴鱼一个都没回答，倒是一直意图用“友善互助”、“随心自在”之类的话语来迷惑他，让他以为自己身处在什么无与伦比的好地方。