海岸线文学

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第608章 手足口病（第1页）

尘埃落定，社区手足口病疫情也在医护全力防控下逐渐平息。山鸡哥饭馆重焕生机，邻里敬佩他坚守正道，纷纷前来捧场，生意愈发红火。他还在饭馆一角设公益书架，放些儿童读物、健康手册，免费供人取阅，希望为社区添份温暖。祁同伟则正式加入社区法律援助团队，定期开讲法律知识小课堂，从邻里纠纷到权益维护，事无巨细耐心讲解，用亲身经历劝诫众人莫入歧途。

岁月悠悠流淌，往昔惊涛骇浪化作唇边淡然故事。夏日傍晚，饭馆门口，山鸡哥、祁同伟与家人围坐乘凉，孩子嬉笑追逐，手中冰棍滴落甜腻糖水。山鸡哥望着满街灯火、邻里和睦，感慨道：“祁哥，咱这一路太难，好在没丢了本心，守到这安稳日子。”祁同伟点头微笑：“是啊，那些波折都是试炼，往后余生，就守着这平凡烟火，看孩子长大，比啥都强。”

山鸡哥的饭馆仿若一颗坚韧的种子，在社区这片土壤里扎稳根须，枝叶渐茂，生意红火得似盛夏繁花。每日清晨，天光初破，他便一头扎进后厨，系上围裙，烟火升腾间，锅碗瓢盆奏响忙碌序曲。新鲜食材在案板上排列整齐，菜刀起落，节奏明快，切出生活崭新棱角。邻里们闻香而来，老人们爱坐窗边，点一碟软糯点心，就着免费茶水，慢悠悠唠家常；上班族则匆匆打包带走，热气裹着满足，奔赴忙碌日常。

祁同伟瞧在眼里，暖在心头，心底那颗“餐馆梦”的种子也悄然破土。他盘算着自家积蓄，寻摸合适店面，最终在街角觅得一处旧铺。地方不大，租金尚算亲民，关键是紧邻学校与社区小广场，人流量稳当。签租约那日，他手微微颤抖，这一方小天地承载着对未来安稳的厚重期许。

筹备开业仿若一场硬仗。店面需翻新，祁同伟撸起袖子，亲自动手铲墙皮、刷油漆，汗水湿透衣衫，混着白灰，成了独特“战甲”。桌椅挑选煞费苦心，他跑遍旧货市场，摩挲每一张桌面，按压每一把椅背，只为寻那扎实耐用又价格公道的。菜单设计更是绞尽脑汁，既要有家常拿手菜，又想添几味新颖创意餐点，夜里挑灯，查阅食谱，写写画画，满纸涂鸦都是对新生活的构思。

开业前夕，山鸡哥带着伙计们赶来帮忙，送来自家饭馆闲置厨具，还传授些“经营经”：“祁哥，食材得挑鲜的，客人嘴刁着呢；服务也得跟上，笑脸迎人，别嫌麻烦。”祁同伟连连点头，满心感激。开业当日，红绸轻扬，鞭炮脆响，虽没大张旗鼓，却引得邻里纷纷驻足。第一张桌迎来的是社区孤寡李大爷，祁同伟亲自下厨，端上热气腾腾红烧肉，看着大爷吃得开怀，眼眶竟有些湿润，这是梦启航的甜润滋味。

餐馆运营渐入正轨，难题也接踵而至。暑期高峰，学生蜂拥，点餐集中，后厨一度手忙脚乱，几单菜品出了差错，引得学生嘟囔抱怨。祁同伟赶忙赔礼道歉，送饮品安抚，回头便和伙计们复盘改进，优化流程，设专人配菜核单，确保万无一失。又逢食材供应商坐地起价，成本飙升，利润微薄，他咬牙跑遍周边农场、集市，一家家谈合作，比质量、论价格，磨破嘴皮，总算寻到稳定靠谱货源，解了燃眉之急。

为让餐馆别具一格，祁同伟动起脑筋。他利用法律援助积累人脉，邀文艺爱好者周末驻场表演，小提琴悠扬、评书激昂，食客用餐似沉浸小型盛宴；设“美食换知识”活动，鼓励孩子们用读书心得、学习窍门换免费甜品，餐馆一隅渐成社区文化小窝，书本墨香与饭菜香气交融。

山鸡哥与祁同伟常互串餐馆，交流心得。夏末傍晚，暑气稍散，两人在祁同伟餐馆后院对坐，桌上几碟小菜，两杯冰啤凝着水珠。山鸡哥嚼着花生米，笑说：“祁哥，瞧咱这餐馆，像不像咱守下的小城堡，把安稳日子都圈里头咯。”祁同伟仰头灌口酒，望着天边云霞：“是啊，以前觉着生活都是惊涛，现在才懂，这细水长流才是真。咱就踏踏实实在这烟火里，把日子炖得香浓。”

孩子们假期常来餐馆帮忙，端盘洗碗，小脸红扑扑。山鸡哥儿子机灵，学着记账算账，算盘珠子拨得噼里啪啦；祁同伟女儿乖巧，在角落布置鲜花绿植，把餐馆装点温馨。家长里短、食客趣事成日常佐料，平淡日子如慢火煮粥，咕嘟出满心幸福。偶尔有旧日相识路过，诧异于二人转变，祁同伟递上菜单，微笑相迎：“过往都翻篇了，现在就守着这炉灶，盼大伙吃得舒心。”

年节时分，餐馆张灯结彩，福字高悬。两家老小齐聚一堂，包着饺子，里头藏硬币、红枣，寓意来年好运连连、甜甜蜜蜜。午夜钟声敲响，烟花盛放，映亮两张满是笑意却添岁月痕迹的脸。回首来路，荆棘丛生；瞻望前方，烟火无尽。

年节的喜庆氛围如浓稠的蜜，将餐馆内外浸润得暖融融的。张灯结彩的馆子，福字在红烛映照下熠熠生辉，似要把积攒了一年的祥瑞都倾洒出来。两家老小围坐桌旁，笑语晏晏，手中饺子皮翻飞，裹进的不只是鲜美馅料，更是对来年滚烫的期许。祁同伟看着女儿将红枣偷偷塞进饺子，嘴角噙笑，偶尔插手纠正下包饺的褶子，那认真模样像雕琢艺术品，在他眼中，此刻平凡场景便是生活馈赠的稀珍。

午夜钟声雄浑撞响，烟火刹那腾空，璀璨花火照亮两张满是笑意却也镌刻岁月的面庞。山鸡哥拍着祁同伟肩膀，粗声笑道：“祁哥，又一年咯，咱这小馆子竟也扛过风风雨雨。”祁同伟仰头望向漫天华彩，目光深远：“是啊，往后日子还长，盼着这烟火气年年这般旺。”

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