海岸线文学

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第四百九十三章 烤片（第1页）

第四百九十三章烤片

京生愉快的发现，他亲爱的娘又抱着香蕉进了厨房。

“爹，你说我娘会做点什么好吃的呢？”一路上住客栈吃酒楼，京生和朱义一样对乔小乔的厨艺无比的期盼，自前几天吃过娘亲和阿灵姨的不同手艺后，他就一直盼着娘再下厨房。聪明的得了云山的真传，既想要吃娘做的菜肴就一定要哄着娘高兴不能催她。

“不是炸就是煮又或者蒸！”小时候的云山对甜食很偏爱，他还记得乔小乔让他掏山蜂窝的事，但长大后兴趣却有了改变，这几天对香蕉羹什么的都不太感冒了，这会儿还是怀念鸿运楼的火锅，再不济来点红辣椒的冷锅串串香也成。

父子俩就像偷腥的猫，躲在院子的大树上，那里正巧可以看见厨房里的乔小乔。

“咦，爹，娘在切片！”要知道，之前的炸香蕉是切小段的，看来这次会是新菜肴。

乔小乔选择了七八个八成熟的香蕉去皮，然后切成了十厘米左右的片，没有烤箱的她只能选择原始的办法——用锅来烤。

先将锅底烧辣了，然后再放上香蕉片，上面还撒了一层糖。

“一定很好吃！”京生一边看着一边流着口水说。

“我看悬，快走，别惹你娘！”云山眼睛尖，他发现乔小乔下了锅烤什么香蕉片根本就不成功，一沾锅就成了一团，还想再怎么翻烤啊。抱着儿子飞快的跳下树父子俩就溜之大吉了。

“算你们跑得快！”乔小乔最讨厌自己的失败被人看见。而这次的烤片确实是失败了，看来香蕉切得太薄了，更主要一点是她太急于求成。时间才是验证成败的最关键。

第二次烤片乔小乔没有用锅，选择了当年烤红薯干的土办法，依然用竹遮子来烤。待一家子吃过晚饭，灶孔里还有火苗时她将自己切得稍微厚一点的香蕉片放上在竹遮子上，烤一晚上或许效果不一样。

半夜的时候，阿六逮了一个贼。

原来是京生睡不着爬起来偷香蕉片，人又不够高，搬了凳子往厨房里跑，响声惊动了阿六。

“你可真是得了你爹的真传！”乔小乔一直为寻找水果销量出路而失眠，好不容易睡着了却被惊醒，当知道是睡在旁边厢房的京生弄出来的动静时她气得不行。

“还真是一样！”高穗记得小山小时候也会爬起来偷烤薯条，那时候是因为粮食紧缺小山饿的原因。这会儿的京生完全就是贪吃了。

乔小乔做试验的香蕉片不多，她总共就切了三个香蕉，结果被京生偷吃了一半。

“看来这个办法对了路！”虽然被京生偷吃了还剩下一半，但是烤的那边已经有六七分干了，乔小乔顺便一一翻了一面，等明天早上或许就全干了。

结果，想象和事实相差却很远，唯一值得安慰的是，这个方法对了路。

烤香蕉片可不比烤红薯干，还真的慢慢来，只能循序渐进，时间要烤够，温度还不能太高，要么烤糊了要么就烤成一团糟。

薄薄的香蕉片，香脆又甜，到成品时就剩下十二片了，这还是托了京生手下留情的福，若不然肯定是没等到烤干就全军覆没。