海岸线文学

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第四十一章 请客二（第1页）

这齐氏一听到人家称呼她林太太，很是不习惯啊。以前乡下别人都是林二家的喊着，这一下子升级成了太太很是不适应。而且像这样一本正经的做在这里喝茶聊天，那些主妇们说的话还是七拐八弯文绉绉的。以前也没有过这种经历啊。脑袋里还要先想一下怎么回答才合适，所以她回起话来很慢；“呵呵，我家搬来这么久了，都还没请大家过来坐坐。大家还不要见怪。”

“客气了，我看你这身衣服不错呀。新做的？”顾家的媳妇儿问道。

“是，我大姑娘给我缝的，在薛家布庄买的料子。他家有个染坊，颜色比其他几家要多一些。”齐氏对这个问题不感冒，很好回答。

正好李家大儿媳手里抱着的儿子开始闹起来，伸手要去抓糯米团吃。李家媳妇儿哪里肯给他吃啊，小孩子吃糯米不好消化的。刚才她吃的时候只给这小子吃了些中间的豆沙，又甜又沙这小子还要吃呢。齐氏见了说：“宝宝乖啊不拿这个，我给你拿个好吃的过来。”说着走到厨房端来了两小碗羊奶蛋羹。一碗给了李家媳妇儿，另一碗是给周家的孙女。

“尝尝这个，又香又甜，不过要稍微凉一下才能吃。”点心跟蛋羹都是放在蒸笼里的，蛋羹要凉的慢些。齐氏怕烫着小孩子就不好了。

“哦？你家蒸鸡蛋羹还放糖呢？”周太太听了这话有点奇怪。

“是的啊，我吃了就是甜味儿的。我家大姑娘做的，不知道她怎么就把放盐改成了糖。味道还好啦。”齐氏听林玉娟的话把她的事都给按到了林秀娟头上，反正现在秀娟也会了。

“我瞧着跟我们家做的不一样啊，颜色不太像。小芬这甜蛋羹好吃吗？”周太太看了眼她孙女的碗又问她味道如何。

“奶奶，很香很甜，真的好吃呀。”小女孩子当然有什么说什么了。

“哦——”

“呵呵，大家的份子都有的，本来还想着饭后吃的。既然大家好奇我就先端来让大家尝尝这甜的蛋羹是什么口味。”齐氏一看大家都好奇，也没吊她们胃口，走到厨房喊大姑娘林秀娟与她一起给每人都端来了一碗羊奶蛋羹。

“婶子们觉得味道怎么样？这是羊奶蛋羹。”林秀娟也适时的给大家介绍了一下。

众人一听名字当然知道是什么做的了。

“怪不得有股奶香味呢，本来一直没想通是为什么。你家哪来的羊奶啊？”说话的是顾家媳妇儿。

“我家在乡下养了几只羊专门产羊奶的，也不是一直都有的。春秋两季羊生了小羊羔，才能产几个月的奶。”林秀娟给众人做了解释。

“那羊奶不膻么？你们家真喝呢？”这回说话的是毛家媳妇儿。

“没味道的，只有奶香味，家中就我奶奶还有我们几个小的喝些。”林秀娟好脾气的回答道，但是也不想再纠缠这些问题了，“几位婶婶再坐一小会，我去厨房再忙一会就可以吃中饭了。”

齐氏陪着一群主妇们在堂屋里聊天，女人间聊的还不就是孩子么。这说来说去终于说到自己家女儿身上了，齐氏心里那个喜啊。

“林太太，我看你家姑娘有十五六岁了吧？有婆家了没啊？”周太太问到点子上了。

“没有呢，有什么合适的人家几位太太也帮忙给介绍介绍呀。”齐氏自然是打蛇随棍上了。

几位太太心里都明白看来今天请大家来吃饭跟这件事还有点关系了。不过听听也没什么，有合适的自然会牵个线，就是不知道她家姑娘还有什么地方是出彩的。

“好啊，有合适的肯定会跟你家说的。你家这大姑娘都会些什么啊？”说话的是周太太，今天来的这些人里数她年龄最大了。

“呵呵，我家虽然是乡下的，可我家里几个孩子都还读过几本书。都能写个信记个帐什么的，看铺子做买卖也能行。大姑娘的针线是没话说的，看我这身衣裳就是她给做的。厨房手艺么，等下大家试过就知道了。”齐氏说到这里还卖了个关子。几个主妇听到这里倒是对一会的中午饭充满了期待。倒也没让她们等的太久，不一会的功夫林秀娟领着妹妹林玉娟端着碗呀盆的进来了。

齐氏赶紧把饭桌上的茶杯，水壶，之类的撤到后面的家神柜上。一大瓷盆的酸菜鱼，叫人闻到就想留口水。百叶红烧肉，红彤彤油旺旺的看着也很有食欲，还有一碗红烧豆腐，里面有肉末，虾仁，木耳，还有道鸡蛋炒莴苣丝，黄橙橙的鸡蛋配上碧绿的莴苣煞是好看，最后端上来一盆鸡毛菜鱼丸汤。菜都上了桌后，齐氏在主位坐下，然后请各人都入座大人小孩一桌也刚刚好。林秀娟姐妹两个就没上桌。等大家都坐定后，齐氏作为主人开口招呼大家：

“都是家常菜，做的也不多，大家都是街坊就不要客气了。这道是酸菜鱼，大家应该都听说过吧。快尝尝，就是鱼片里有些小刺要注意些。小孩子可以吃那道鱼丸，里面没刺的，味道可是很鲜美的。都来尝尝我家大姑娘的手艺。”

主妇们还都是很注意仪态的，不紧不慢的挨个都尝了一下。然后现她家的菜果真每道的味道都很好。酸菜鱼就不用说了，那叫一个酸爽，鱼丸汤平时也没吃过，就连那百叶红烧肉的味道也比一般人家要好些。豆腐也是没话说的，几道油腻腻的菜吃下去，再吃个莴苣味道是真正好。

“这一桌菜都是你家大姑娘做的？”周太太不想这么问的，这不明显的不相信人家么，可这味道实在是太好了。

“那当然，我也都会做。不过说实在话，我自己做出来的比我家大姑娘做的还要差一点呢。聚福楼知道吧？”齐氏也不生气，实话实说。

“嗯，都知道啊，酸菜鱼就是他们家最先做出来的。怎么了？”这回出声的是篾匠李阿忠的媳妇儿。