海岸线文学

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第53章说干就干（第2页）

看了标题，这次是吃小馄饨。

想到小馄饨夏宇也有些嘴馋了。

小馄饨又称绉纱馄饨，这道美食好像江沪皖都有。

他老家的街头巷尾都有这样的小馄饨摊，有本地人做的，也有外地人来开的店。

以前上高中吃腻了食堂，中午就会出来点上两碗小馄饨当午饭，魔都的砂锅小馄饨倒是没有吃过。

点赞、投币、收藏，一键三联，夏宇登上另一个手机大宇哥的号重复操作，并转发了视频。

因为吃帝王蟹视频的火爆，他现在的粉丝已经接近9万，很快就要拿到十万的牌牌了。

就在他打算发个开箱视频什么的时候，居然有人私信让他十万粉女装。

靠！

他这一身肌肉都快练出来了，居然让他女装，这不开玩笑么。

还说女装能涨粉，他堂堂未来的神豪，会在乎女装涨的这点流量么，所以十万粉绝对不可能，百万粉还能考虑考虑。

不过以他随缘更新的频率，大抵是永远破不了百万粉了。

这样就永远不用女装了！

想到这儿夏宇也不禁得意起来，他可真是个小机灵鬼。

除此之外这几万粉的人气虽然对他没什么用，但帮学姐引流一下还是极好的，所以时不时他都会转发尹苏雅的最新视频，这次也不例外。

做完了这些夏宇才点开了尹苏雅的视频，津津有味的看了起来。

视频看着看着夏宇就有了动手的冲动！

小馄饨的制作并不复杂，重点就是肉馅、馄饨皮和汤头。

肉冰箱里有现成的，馄饨皮也能自己擀，汤头的配方夏宇也知道，似乎万事都俱备了。

既然如此，那说干就干，正好这么久都没更新了，还能水一期视频。

好像这才是最重要的吧！

夏宇从楼上把相机拿下来，他以第一人称视角从冰箱里把昨天买的黑毛猪五花拿了出来。

他本来想做韩式菜包肉的，现在三分肥、七分瘦的猪五花正好拿来做馅。

简单的做了一些介绍，夏宇从架子上抽出两把菜刀，开始在镜头前剁馅。

在家吃馄饨、包饺子的时候，剁馅这样的力气活都是夏宇来的，所以现在他表现的异常娴熟。

等馅剁好了，放入葱末、姜末和盐，再加一个鸡蛋，一起搅拌均匀之后肉馅就做好了。

等和面擀皮的时候倒是遇到了一些困难，试错几次之后他才擀出了厚薄均匀的皮子，然后用模具一个个切出皮子的形状。

馄饨皮和肉馅都准备好了，接下来就是要包馄饨了。

脑海里想象着小时候盯着店家在摊子上包馄饨的画面，夏宇的双手开始动了起来。

和大馄饨不同，小馄饨讲究的是一个皮薄而透，馅少而精。

馄饨摊上的店家总是拿一根棒冰棍挑一点肉擦到皮上，表现的很小家子气，实际上是误会人家了，小馄饨吃的就是皮，肉馅是用来提鲜的。

记住这个要点，夏宇包好了第一个小馄饨。

“叮，宿主在包制馄饨中有所感悟，随机获得厨艺Buff（临时，一天），接下来的制作中，您的厨艺经验将以十倍增幅，您制作的美食将美味+3！”