海岸线文学

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第一百八十九章 行军菜（第1页）

林愁所做的包子，在大灾变前有一个专有的称呼，叫做布里亚特包子，也是成吉思汗流传下来赫赫有名的行军菜。

根据民间有传说称，成吉思汗长子主赤诺言从哈拉和林出发延呼布苏尔湖，收复了周围的森林和百姓，来到了贝加尔湖边的布里亚特领地。

（恩，在这里，请着重注意“收复”二字。）

主赤诺言对贝加尔湖周围秀丽的山川和美丽的景色赞赏不已。

布里亚特部落首领携带重礼，提前到一天日程之地迎接主赤诺言。

中午在河边的绿草地上建立营帐，举行盛大的宴会。

布里亚特部首领沃如-西古士为主赤诺言敬献大量的稀世珍宝和貂皮。

饮食方面布里亚特人制作了美味的肉包子款待主赤诺言。

主赤诺言首次品尝到如此美味的佳肴，不住感叹，赞扬了布里亚特人的聪明才智。

主赤诺言命令士兵学会制作方法，班师的路上就地取材，以马肉、马板肠、羊碎肉和大草原上的野葱野韭菜制作此食物，犒赏士兵，回到元都后又敬献给父汗吃，成吉思汗高兴异常，将其为钦点为接待上宾的饮食。

布里亚特包子就地取材，草原风情浓郁，热量高味道鲜美，在元时一度非常盛行。

说到这，就必须要感叹一句：

这位极端受人尊敬的大汗可能最需要的就是大灾变后最无用的觉醒能力，驭兽。

对，就是那种只能驯化普通野兽的残障觉醒者，在基地市内养养黑山野猪的笑柄。

假如驯上几只体型巨大的鲸鱼，相信铁血大汗就能横跨海洋的阻隔，让整个地球都改姓铁木真。

万分可惜的是，大汗并没有得到黑山野猪养殖者们的无私援助。

即使如此，这位把贝加尔湖当做自家后院池塘的男人，一手所指，铁蹄踏遍整个亚欧大陆。

一生中，不是在征服，就是在征服的路上。

他留下了一些非常值得尊敬的美食，例如装在牛胃皮囊中的风干牛肉，成吉思汗锅，各种奶制品。

士兵的体能对高热量的食物需求异常强烈，而行军途中并没有足够的条件进行精打细算，对军粮的要求就是轻便易携带，再加上随时的捕猎，以满足供给。

行军途中最大的蛋白质来源不是闻名的羊肉，而是马。

蒙古士兵常常有数匹战马，以便长途跋涉时换乘及携带物资，万不得已之时，也可宰杀食用。

而远古时期的蒙古族人又以游牧为主，常常需要长途迁徙，逐水草而居。

布里亚特包子刚好可以完美满足所有需求，又加之美味异常，受到士兵们和平民的大力欢迎。

征服者所流传下来的美食，往往都有着传奇般的味道。

不知山爷是否已经感受到征服的气息，总之吃相很狰狞、很凶猛。

汤面包子皮微微泛着野葱和野韭菜的翠绿，咬上一口，滚烫鲜美的明黄色油脂汹涌而至。

这些油脂来自于马肉，上好的马肉脂肪纹理清晰，呈现出诱人的淡黄色。

马肉的肌理纤维重，林愁又特意将所有原材料切成半个米粒大小的丁状，入口之后，仍旧可以感觉到马肉丁特有的质感，就像是一颗颗饱含汁水的鲜美炸弹，有着爆裂般的口感。

其中的羊肠、马板肠、羊肉质感各不相同，逐次增加，形成味道的阶梯，愈演愈烈。

林愁制作的布里亚特包子继承了草原人民粗犷的风情，个个足有山爷的巴掌大，每人手里捧着一个，站在街边就吃开了。

手里捧着包子，感受那奇异的鲜美，一边听着林愁语气淡淡的诉说着布里亚特包子和远古时期天骄人杰的传奇过往。

再看那包子，仿佛格外不同。

“所以这位大汗，真的不是厉害的觉醒者？”

一个觉醒者吸溜着包子中的汤水，一边问道，看他的表情，应该是写满了怀疑以及怀疑。

林愁摇摇头。

“征服两块远古大陆，连我这样的高阶觉醒者，都是不敢想象的。”觉醒者的感叹中带着傲然，“真是不可思议，又不是进化人，连军队都是普通人，究竟靠的是什么。。。”

林愁想了想，指了指他手中的包子，“你猜。”

那人淡淡的笑了一声，揶揄道，“老板，你不会想说，靠的是这包子吧，包子虽然好吃，也只是普通食物而已。”