海岸线文学

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第一百四十八章 母鸡的来之不易（第1页）

而另一边的高芸在王大妞走后，就将蔬菜黄鳝之类的东西全部搬进阁楼。

留了条半斤的黄鳝放厨房里。

剩下的才全部搬到下面。

让待会过来上班的窦娟搬出去卖。

对于黄鳝补身体的说法，高芸自己也是信的，所以隔三差五都会留一条半斤重的黄鳝炖汤，给高天养补身体，倒不是舍不得一斤重的黄鳝，主要是怕补过了，毕竟高天养身体又没什么毛病。

目前还是挺健康的。

半斤的补补就差不多了。

况且鸡鱼肉蛋啥的，从来没有缺过他，同时基本都买标注没有抗生素，且价格稍微贵一点的食材，够全面的了。

因为考虑到接下来六一年那边是晚上睡觉时间，大早上的也不适合喝，还是当中饭吃比较好，所以留着的那条黄鳝高芸并没有急着杀，只暂且放在厨房水桶里面养着，然后就正常干活去了。

帮忙着卖菜的窦娟干驿站的活。

等窦娟那边忙完接手，再在各大群里面开始接单，接免费处理食材的单。

没多久就有不少人拎着大包小包的食材过来，并逐一提要求。有的人是真的懒，自己处理食材的话，随便简单处理一下，弄点省事的菜就好，比如鸡让卖鸡的剁一下，炖汤。可有人免费帮忙处理食材，那就别怪他们发挥一下自身的高超厨艺了，必须得搞点复杂的菜。

于是就有了，必须将整鸡剁成蚕豆大小的块状，用来做辣子鸡，将青鱼肉去骨剁成肉泥，方便回头水煮些鱼丸。

不得不说，很多菜做起来可能不太费时间，但处理食材，是真的费时间。

辣子鸡最麻烦的地方就两点，一是把鸡剁成大小均匀的小块，二便是小火慢炸，小火慢炸完，炒起来不过一两分钟的事，家庭小灶也很难超过五分钟。

鱼丸就更是如此了。

剁完肉，搅完馅，往锅里下便是。

来找高芸处理食材的，大多都是这些相对复杂的操作，毕竟如果只是简单的杀个鱼，剁个块啥的，人家卖家就帮忙处理，甚至如果愿意等的话，片个鱼片啥都没问题，卖家大多会帮这个帮。

就是去骨并且剁成肉泥有点过分。

人会怀疑是找茬的。

所以只能送到高芸这边。

不过高芸也不打算一直干下去，她觉得自己的刀工和处理食材的手艺差不多了，所以她已经决定，半个月后便不干了，半个月后开始帮别人做菜，同样不收钱，但每样菜都要留点给自己吃。

正好以后也省得烧中饭晚饭。

她提供手艺和调料，然后还要帮忙处理食材，甚至额外附好几个打包盒啥的，不收钱只是截留点菜，绝对相当合理，只要不是截留的太过分，她估计应该没问题，还是有人愿意找他帮忙的。

虽然这事半个月后才会进行。

但高芸还是提前跟他们说了声。

让他们有点心理准备的同时，也是顺带着提前招揽些用户。有些人是立刻高兴表示，那感情好，以后要做什么复杂的菜都来找你。还有的人询问大概会截留多少，不会截留一半啥的吧，并在高芸拿出一个婴儿巴掌大小碗，表示就截留这么一碗的时候，基本都没意见。

高芸其实并没指望靠这个赚钱，她就是既不想让别人白嫖调料手艺，顺带着也懒得在这边做完饭菜之后，还得给自己姐弟两个做饭，所以才要截留点。