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“咄咄咄咄……”
紧接着,一阵刺耳的切墩声传来。
胖女人艰难的扭动自己的脖子,然后就看到旁边拿着一把菜刀切墩的程然,他接过王美丽削好的土豆,一把菜刀上下翻飞,快到让人看不清楚刀究竟是举起来的,还是剁下去的。
这么快的速度,切出来的土豆丝还又细又薄又均匀。
胖女人直接说不出来话了。
“我噻,总厨,这俩是你从哪淘来的厨师?”
这时,催菜的大堂经理刚一进后厨,就被眼前这一幕惊到,一脸惊喜的问胖女人。
胖女人面皮一阵抖动:“呃……就是俩来帮厨的服务员。”
“服务员?”大堂经理一脸质疑:“不能啊,我不是派小郑跟大豪来帮忙的吗?”
“再说了,这……这水平要当服务员,搭错筋了吧?”
胖女人完全被眼前这俩货给震惊了,什么狗屁逻辑,此刻在她脑海里根本连过都不过。
“是啊,就这技术,怕是能达到国家高级水准了。”
对于总厨与大堂经理的惊诧,这俩货貌似一点都不放在心上。
俩人甚至一边切墩削土豆,还一边一心二用的聊天,更甚者,还不时抬眼看对方。
程然:“呦,老王,你这土豆削的不错呀。”
王美丽:“你才真让我震惊,这切墩的手艺怕是祖传的吧?”
“一点皮毛一点皮毛……”
“呵呵,我也是。”
……
胖女人膛目结舌,心里那个气啊。
俩人怎么看都比她年轻的多,尤其是程然,最多也就二十多岁。
可她都三十多了,又身为总厨,自认为无论是切墩还是削土豆,都没这俩货玩的熟练。
这简直……
“简直是太狂妄了!太狂妄了!……”满是横肉的脸上,一片愤怒。
“你俩住手!”胖女人怒喝一声。
这一嗓子不禁盖过了厨房里鼓风机的声音,就连她身旁的大堂经理都被吓了一跳。
一后厨的厨师都转脸看向这边。
程然与王美丽也被惊了一下。
“老赵你过来。”胖女人对着一名五十来岁的厨师招了招手。
姓赵的厨师连忙走过来问:“怎么了总厨?”
胖女人先是瞪着王美丽,训斥道:“别整那五迷三道的,削土豆,就规规矩矩的削,你这转来转去,不知要浪费多少东西。看着快,实际上,中看不中用。”
“老赵,你给他做个示范。”
赵姓厨师刚才一直在忙,根本无暇分心看这边,自然也没看到王美丽刚才是怎么削土豆的。
闻言,把头一昂,走到王美丽面前,推了他一下,一副好为人师的样子:“闪开闪开,仔细看清楚了,削土豆,本身是最简单的入门工夫,可你也别小看它,这里面含有太多学问了,你只要仔细看我是怎么削的,然后回去反复练习,就能有所突破。”
“你看,刀要轻轻的贴在土豆表皮,不要用力,然后这样……诶,这样,诶,对喽,这样……看清楚了吗?”
王美丽皱眉盯着他看了一会儿,眉头皱的老深了。
程然用胳膊肘碰了碰他,说:“人家问你呢,看清楚了不?”
王美丽也小声的回复道:“怕不是个傻子吧?”
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