海岸线文学

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第22章 田间悠闲（第1页）

交代完佑景，陈映晚各塞给两看门的一分碎银子，笑道：“我儿子年纪小，麻烦哥哥带路去书院。”

“往后哥哥们想吃什么可以去厨房找我，我叫陈映晚，是负责老太太膳食的。”

下人不动声色收起银子，露出笑意：“这是自然的，既是表少爷的伴读，我们肯定要送到地方，你不必担心。”

陈映晚目送着一人带着佑景走远，佑景三步一回头努力地望向陈映晚。

陈映晚扯出一丝笑容，朝他挥挥手。

佑景暗暗攥紧了拳头。

他虽年纪小，但是读得懂娘亲眼里的担心，而且方才娘亲对看门的说得那些话，都是为了他。

娘亲养家干活已经很辛苦了，他不能让娘亲再因为他忧心。

陈映晚一直望到佑景的背影消失在拐角，这才叹了口气，往厨房走去。

“你来了。”

李婶第一个看到陈映晚，走上来闲聊。

“老夫人今天醒得晚，要再过半个时辰才要早膳。”

“你吃没吃？”

陈映晚轻轻点了点头：“我和佑景在家吃的清汤面，配的土豆丝。”

“听起来倒是有滋味。”

李婶眼中闪过一丝笑意，“我今早忙着送正春去学堂，只胡乱啃了个大馒头。”

两人聊了一会儿，就要准备做早膳了。

老夫人早膳向来喝粥，陈映晚和另一位厨娘则负责每天早上换着花样给老夫人煲粥和爽口小菜。

老夫人昨晚点名要皮蛋瘦肉粥，另一位厨娘来得早就提前熬上了。

陈映晚和厨娘打过招呼，得知对方叫梅平，比自己大三岁，已经嫁人了。

“平姐忙了一早上，剩下的小菜就交给我做吧。”

梅平为人和善，知道以后和陈映晚一起干活的时间还多着，就不跟陈映晚计较这一会儿谁做得多谁做得少了。

陈映晚做了一盘虾仁豆腐，豆腐滑嫩且不散，摆在盘中丝毫不乱，筷子稍稍一用力就能夹起来，那份恰到好处的细腻滑嫩也顺势而起，好克化又不油腻，早上吃是最适合不过了。

荤菜是熘肝尖和一盅蛋羹。

冷盘是凉拌大头菜，大头菜切成细丝，放糖盐醋和蒜末快速一拌，很是爽口。

半个时辰后院里叫菜了，负责送菜的下人便捧着食盒往内院去。

又过了一炷香，空碗碟送了回来，老夫人没有再点新的菜，陈映晚就可以收拾灶台了。

她这早上的活才算结束了。

陆府没有上午加餐的习惯，只有午时会简单吃一点，晚上吃的是最丰盛的。

所以陈映晚的活计要比她想象中的轻巧很多。

中午老夫人点了花卷，配菜只要素的不要荤的。

陈映晚便同平姐做了一盘下饭的酱茄子、一盘清爽的清炒时蔬。