海岸线文学

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第23章 美味的地锅鸡（第1页）

一切准备就绪，萧瑶开始动手做地锅鸡了。首先，起锅烧油，待油热后放入生姜，大蒜，八角桂皮，干辣椒，花椒爆炒，再倒入剁好的鸡块不停地翻炒，直到鸡块表面泛黄，再加入盐，味精，老抽调味上色，最后往锅里倒入大半碗清水，盖上锅盖焖煮一刻钟。待鸡肉熟了后，打开锅盖，在锅边贴上面饼子？改成小火慢慢炖。就在萧瑶打开锅盖的那一瞬间，一股麻辣鲜香又带着鸡肉香味传了出来，直把胖子和瘦子两人馋得猛咽口水。他们从来没有闻到过如此香的鸡肉，更别说吃了。

‘萧姑娘，你这厨艺真不错，光闻味道就知道好吃，看来今天我们有口福了！’胖子说道。

‘你不是说萧姑娘厨艺不行吗？咋了现在知道好吃了？’瘦子反驳道。

‘我哪只耳朵听到我说萧姑娘做的菜不好吃了？你可别乱说呀！’胖子不服地道。

‘切！也不知道刚才是谁在吹牛！’瘦子道。

‘呵呵呵，萧姑娘，别听他的，那没有的事，萧姑娘的厨艺那是杠杠的，别说是食神的徒弟了，就是食神本人我都信。‘’胖子一脸谄媚地道。

‘得了，别在给我吹彩虹屁了，等会鸡肉就熟了。你赶紧去把大家叫过来，我们就在这吃。’萧瑶道。

‘好咧！我马上就去！’瘦子说完一溜烟就跑了，赶紧去叫其他人开吃美味的地锅鸡，生怕跑慢了，回来地锅鸡就没有了。

其实不用他去叫，其他弟兄早就闻到了这霸道的香味，被馋得直流口水，纷纷在讨论厨房在做什么，咋这么香？就连一向没啥胃口的大当家都被这香味吸引地走出了房门。

过了一会儿，锅边得饼子也熟了，鸡肉也入味了。萧瑶让胖子把火灭了留下一点红炭就可以，她打开锅盖，再鸡肉上面撒一层葱花，五颜绿色又美味的地锅鸡就做好了。待人都到齐了，萧瑶宣布开吃。

大家伙都不约而同地把筷子伸去锅里夹一块鸡肉放入嘴里，也不怕烫，都嘶哈嘶哈地吃个不停。

‘嗯，这鸡肉真好吃！我从来没有吃过如此美味的鸡肉！’瘦子道。

‘不错。味道太美味了，这个饼子也很好吃，特别是沾一点这个汤汁，好吃的我舌头都快要吞到肚子里去了。’胖子道。

‘这个蘑菇也很好吃，软软滑滑的，蘑菇的香味里掺杂着有一股鸡肉的香味，实在是太好吃了！’大当家的道。

‘嗯嗯，好吃好吃，太好吃了！’其他兄弟也不停地夸奖道，吃的都抬不起头来了。

‘主人，这地锅鸡也太好吃了吧？我都没吃够就没有了，下次多做点！’小狐狸说道。

不一会儿，一大锅地锅鸡就被大家伙消灭的干干净，，就连锅底的汤汁都被胖子个瘦子沾面饼子吃光了。他俩说还没有吃够，让萧瑶下次再做多点，他们去打野鸡来。就连一向没啥胃口的大当家都忍不住吃了很多。

一顿美食直接把这群糙汉子收服了。萧瑶也看的出来他们并不是凶恶之人，都是生活所迫被逼成这样。有时她还觉得他们挺可爱的，特别是胖子和瘦子，动不动就斗嘴，但他们斗嘴归斗嘴，从不生气。这难得的兄弟情让萧瑶想起了她在现代的队友们。平时他们也是一起有说有笑的，有任务的时候就很认真得去执行任务。想想萧瑶都有点怀念了，可惜再也回不去了。

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