海岸线文学

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第174章 开拓眼界（第1页）

说话间，菜开始陆续被端了上来。

陈阳最期待的无疑是蟹粉狮子头，而服务员也没有离开，指导众人该怎么享用这些美食。

说白了就是被人伺候着用餐，这对陈阳来说倒是习惯了，可庄婷婷他们多少有些不太适应。

“我们自己在这边处理就好！麻烦你了！”陈阳看出这一点直接让服务员先离开。

果然，服务员一走，庄浩浩等人都下意识的松了一口气。

“哥，这饭味道的确不错，但吃着不得劲啊！”庄浩浩撇着嘴说道。

“你就是身在福中不知福！”陈阳点了点他：“不过不习惯也正常，但你换一个想法，她们也是为了工作，我们支持她们的工作，是不是心里就好受多了？”

“好像是哎！”庄浩浩挠了挠头。

陈阳笑着指了指他：“行，以后慢慢习惯，先吃吧！这菜凉了可就是另一个味道了！”

说话间，陈阳用勺子轻轻捣碎了蟹粉狮子头，给每个人都分了一块。

勺子内还有炖煮蟹粉狮子头的清汤。

看似如纯水一般，但实质上是高汤炖煮，味道极佳。

而叶师傅炖煮的蟹粉狮子头和别的地方也不一样，别的地方都是分块的，而叶师傅拿手的就是一整块蟹粉狮子头，足足有成人拳头大小！

这样一来对炖煮时间和调料配比要求极高。

炖煮时间短了，不入味，时间长了，狮子头不成型，讲究的就是火候合适！

陈阳拿起勺子抿了一口，狮子头的肉渣进入口中，入口即化！

紧接着对狮子头咬了一口，明明看起来很松软，但咬起来却是有些弹牙，这口感让陈阳的眼睛猛然一亮。

叶师傅果然没说谎！

年轻时候炖煮的蟹粉狮子头的确是一绝！

“这，这也太好吃了！”庄浩浩忍不住开口说道。

庄婷婷此时也不说心疼的事情了，这味道的确是让人惊叹，学着陈阳的模样吸溜一口汤汁，而后将狮子头咬在口中，那种肉香气完全在口腔蔓延开来。

随着细细咀嚼，高汤的滋味开始和肉香融合，让人有更新奇的味蕾体验。

“好吃！”宁倩也忍不住开口夸赞一句。

陈阳笑而不语，飞速咀嚼。

这一刻说话都是多余的，众人呲呲溜溜，很快就将桌面上的食物一扫而空。

“吃饱喝足，咱们去夫子庙那边遛遛弯吧！”陈阳提议道。

“好！”庄浩浩等人哪能拒绝？况且这时候吃的的确有些多，走走路看看景色，简直是以前做梦都不敢想的日子啊！

金陵夫子庙若是来金陵自然是不容错过的景点之一。

这时候正是夫子庙最为繁荣的时期，而这边的古玩字画，每天都吸引无数人前来。

陈阳对这方面的了解不多，只是以往听过有人说自己在80年代在夫子庙捡漏的经历，只是捡漏这种事情考验的是眼力，没有经验的人基本上就是进来被人当猪宰。

陈阳虽然知道的很多，但这方面即便是让他锻炼也基本上没有任何施展的空间。

不过游玩嘛！开心就好！