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原来是遇到大户了啊。
周弘宇放下心来,一张脸笑出了褶子,“那,咱们店还有招牌卤味,夫人也要点吗?”
“要。”老妇人没有任何迟疑。
“好嘞,这就上。”周弘宇欢喜地出了二号房,并顺手带上了门。
三个儿女对视一眼,由老三站出来道,“娘,虽然我也很喜欢吃东西,但全都上一遍,是不是太多了,咱们可吃不了。”
“就是娘。”名为小圆的妇人也道,“还有那卤味,指定没娘做的好吃,要来作甚。”
说起老妇人亲手做的卤味,几个孩子那都是竖起大拇指夸赞。
只可惜她年纪大了,这些年不怎么制作。
但也没沦落到去外头买卤味的地步啊。
“娘若是想吃,我去找三嫂。”小圆露齿一笑,“三嫂这些年跟着姑姑学做卤味,虽然始终不如娘做的好吃,但味道也能模仿个七八成呢。”
总比在外头随便买的强。
只可惜,无论他们怎么讲,怎么问,老妇人都不理会,只闭着眼睛,神神在在的等待。
约莫盏茶时间后。
周弘宇带着几个小二哥开始上菜。
首先端上来的是糖醋系列的菜,糖醋排骨,糖醋荷包蛋,糖醋里脊,糖醋茄子,等等,让包房内瞬间被酸甜充斥。
原本喋喋不休的小圆立马闭上了嘴,目露惊奇,且不自觉地吞咽了一下口水。
这味道,着实有些吸人味蕾。
好不容易小二哥退下,她迫不及待地拿起筷子,还没伸过去,大块的糖醋里脊就被旁边的中年男人一筷子夹走。
“三哥。”小圆瞪了他一眼,“别抢我的。”
中年男人一边点头一边进食,根本没工夫搭理她。
小圆气呼呼地夹了一筷子糖醋茄子,炸至酥脆的茄子被糖醋汁包裹,每一处都酸甜的恰到好处,配合炸茄的外酥里内,在口中一瞬间爆开。
确实好吃,这手艺,一点都不次于自己的娘。
但更让她震惊的还在后头。
在接连上完烤鱼,毛血旺,水煮肉片以后,周弘宇端着一大盆的卤味走了进来。
刚一放下,熟悉的甜辣味扑面而来,足足半桌子的糖醋菜,也没能抢走属于甜辣卤的风头。
小圆震惊到不可思议,伸出筷子,颤巍巍地夹了一筷鸭翅。
入口,便是熟悉的卤香味,嚼上两下,恰到好处的甜咸味涌上舌尖,再吃两口,辣味才慢慢显现。
与娘做的卤味,简直一模一样。
可娘不是说,这天下除了她,没人再会这种甜辣卤了吗?
小圆放下筷子,不可思议地抬起头。
正好看到老妇人望着卤味,眼底有思绪,有震惊,有怀念,也有不可置信。
好大会子,她突然站起身,大步冲到外头,一把抓住守门的周弘宇,几乎是用尽全身力气询问,“你们这个酒楼的东家在哪里。”有的人死了,但没有完全死……
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