海岸线文学

手机浏览器扫描二维码访问

第12章 展示厨艺（第2页）

她很是满意，准备打道回府。

此时，洛子珂已经出海回来，他将小渔船搁浅在海滩上，在收拾渔网。

薛小五提着桶往家的方向走去。

两人又撞个正着。

洛子珂看着薛小五手里提着的桶，沉甸甸的，知道她应该是赶海回来。

他顺势从自己的鱼桶里逮了一只海鱼出来，然后随便扯了个塑料袋，将鱼装进袋子递给薛小五。

“刚抓上来的，你拿回去，和家里人一起吃。”

薛小五几乎是想也没想的就拒绝了，“不用。”

她知道，洛子珂给她鱼，是觉得她是他弟弟的对象，理应照顾。

但过两天，他应该就会知道洛子言和薛七七在一起的消息。

她可不想平白无故欠人人情。

所以，想也不想就拒绝，几乎是她下意识的反应。

洛子珂再次陷入尴尬。

他赶紧将伸出去的手缩了回来。

薛小五礼貌的朝着洛子珂抿嘴，艰难的挤出一抹笑，然后说了一声“先走了”

洛子珂看着薛小五离去的背影，心里五味杂陈。

家里，唐碧月和薛银树还没回来。

薛小五将桶里的海鲜全部倒了出来，分门别类。

她特意将蛤蜊留了出来，准备给家人做晚餐。

而八爪鱼和蛏子则按照之前的方法，做了生腌。

至于剩下的海螺，薛小五打算做成熟腌。

火车上的人来自全国各地，她怕有人吃不惯生腌，所以做一些熟腌，以防万一。

其实熟腌和生腌的制作步骤都差不多，只是一个是熟的，一个是生的而已。

薛小五将海螺洗干净，然后全部倒进已经下锅的冷水里。

这是关键的一步，必须冷水下锅，这样煮出来的海螺肉才爽脆好吃。

之后又扔了几片生姜进锅里，为了去腥味。

她弯腰往灶里加了一些柴火。

柴火噗滋噗滋的烧着，锅下的温度随之升高。

大概十分钟后，大锅里的水沸腾了，冒着白腾腾的热气。

薛小五心里默默的念着数，算是人工计时了。

又过了五分钟。

她看向锅里，然后拿着锅铲，捞了一个海螺出来，检查了一下。