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庞奶奶年纪大了,少不了被病痛折磨,常常得来医馆买药吃。
可庞家实在太穷,先后欠下三两银子。
掌柜马师傅为人宽厚,同意让庞悠悠在仁安堂打工,将欠款补上。
庞悠悠乖巧听话,干活勤快,几个月后就将欠数一并还上。
马师傅很喜欢这个可爱开朗的小丫头,便让她继续留下当散工,一天五个铜板。
“悠丫头,今天怎么晚了一刻钟啊?”
庞悠悠微微鞠躬,答:“师傅,一大早就下大雨,提水回家晚了一些。对不起,我明天会早点儿过来的。”
马师傅倒是没往心头去,罢罢手。
“雨水大,今儿个也没什么客人。把这些山楂切小,称一两一小包。”
庞悠悠连忙答是,擦了擦手,快速干起活来。
外头大雨滂沱,医馆门可罗雀。
马师傅拿起医书来看,偶尔念上一两句。
庞悠悠很好学,一边认真听着记着,等到师傅放下书的时候,就凑上前问她听不懂的地方。
马师傅医者父母心,可怜她小小年纪便无父无母,一人要挣钱养家,还要照顾年迈的老奶奶,便在空暇的时候,将一些简单的药理和药膳配方,慢慢教给她。
“师傅,你刚才说酸梅汤不适空腹吃,尤其是体寒脾胃不好的人,是吗?”
马师傅微笑点头。
庞悠悠又问:“那如果喝太多干呕,很可能是脾胃受不住了,该怎么办?”
马师傅解释:“但凡酸的,尽量都不宜吃了。可适量吃一些胶性偏强的东西,作为药膳辅助。上次我跟你说过胶质强的几样东西,你可还记得?”
庞悠悠连忙答:“鱼胶、猪皮、阿胶。”
“很好。”马师傅轻抚胡须,答:“悠丫头记性不错。”
这时,有客人进来了。
马师傅忙了起来,见客人身上湿哒哒,吩咐道:“悠丫头,煮点儿姜水过来。”
不到片刻,庞悠悠便捧着一碗姜水上前。
“师傅,好了。”
马师傅有些惊讶,看着那浓度恰好的姜水,忍不住问:“什么时候煮的?”
庞悠悠笑答:“这几天都下雨,师傅几乎每天都让我煮姜水。我便用药锅熬着,一直温在碳炉上,客人需要就可以立刻倒出来喝。”
“很好。”马师傅微笑赞道,内心愈发喜欢这个聪明的丫头。
客人在一旁听罢,竖起大拇指。
“马师傅,你这小孙女机灵得很啊!”
马师傅抚须笑答:“不是孙女,老朽没那么好的福气。她学东西很快,算是我的一个关门弟子。”
中午休息半个时辰,庞悠悠跑了回家。
她一边煮稀粥,一边和面做馒头,很快就将午餐做好。
“奶奶,馒头好吃吗?”
庞奶奶不住点头,笑道:“又香又滑,很好吃。加多点儿咸菜,那就更好吃了。”
“不行。”庞悠悠解释:“奶奶你身体虚,我们少吃肉,不能吃太多咸菜,不然对身体不好。”
“哦哦哦。”老奶奶笑道:“听你的!都听你的!”
自从孙女去仁安堂帮忙,懂的东西越来越多,她的身体也愈来愈好了。
听孙女的,准没错!
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