海岸线文学

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第24章 菠萝包（第1页）

虚空投影视频，萧晓东正一步步学习菠萝包的制作方法。

在不锈钢蛋糕桶里加入适量的，面粉，砂糖，少许盐，鸡蛋液，奶粉酵母，最后再加上温水。

不断揉捏面团，萧晓东力气很大，粘稠的面逐渐光滑，将团面搓揉成粗断，然后用刀切成大小均匀的块。

萧晓东发现成为异能者后带来的另一个好处，拿刀更稳，下刀准确，切的快看上去大小一致，简直就是强迫症患者的福音！

面团糅合进黄油进行静置处理，大概半个小时后，继续揉面团，看来做蛋糕也是个体力活啊。

进一步提高面团的韧性后，放入盆里，盆口用保鲜膜密封，等待发酵一小时。

利用发酵期间的时间，萧晓东将奶粉，糖粉，与熔化的黄油混合搅拌，边搅拌边放入全蛋液，打成糊糊状后，加入低筋面粉再度搅拌。

完全搅拌好后，放进冰箱里等待凝固，此时发酵的面团醒好了，萧晓东用手指戳在面团上，一个洞口出现，不缩也不坍塌，算是成功了。

将冰箱里成型的酥皮拿出，面团揉成球状，酥皮揉成饼状包裹住面团。

用刮板在面包上压出网格状，为了最终成品好看，萧晓东还在上面涂上蛋液与黄油。

最后放进烤箱里炙烤便大功告成！

为了制作菠萝包，烤箱都是萧晓东现买的，陈瑾瞳救了他两次，他好不容易知道对方的爱好，肯定全力以赴的去制作。

做完回来后，一半时间用在复习功课，一半时间用来反复研究菠萝包，事实上昨晚他就试着做了几份，失败了好几次才制作出像样的菠萝包。

今早天才刚亮他就醒了，赶忙制作最新鲜最完美的菠萝包。

打开烤箱，一股香甜的味道扑面而来！

金黄色的酥皮，松软的内芯，完美的味道！

萧晓东一共做了八个，顺便也帮张贺做了一份。

用保温盒小心翼翼装起来，八分很多，平常使用的那个小挎包装不下，他临时买了个登山包装保温盒。

上午正常上课，中午休息时，萧晓东不等张贺说话，直接塞给他一个饭盒。

“我做的，你尝尝，还有中午我不去食堂了。”

这次萧晓东光明正大的跟在陈瑾瞳身后，当然依旧保持一段距离，以防损害陈瑾瞳的声誉。

天台上，萧晓东拿出了饭盒递给陈瑾瞳。

“这是我做的菠萝包，送给你。”

陈瑾瞳依然没有接过饭盒，自顾自的吃着菠萝包，陈瑾瞳买的菠萝包应该是某个大品牌，外表看上去不错。

但在不错也是机器做出来的，跟手工制作的味道不可能一样。

萧晓东缓缓打开饭盒，这饭盒可是萧晓东昨晚花了整整120块黎明币买来的先进保温盒，能够最大限度锁住食物的温度，饭盒里的菠萝包还热气腾腾的，就像刚出炉一样。

香味飘向四周，陈瑾瞳瞪大了眼睛，一眨不眨的看向那个饭盒。

如音乐大厅般闪耀灿烂的金色酥皮，浓香醇厚的气味，以及治愈强迫症的网格面包裙边。

“真的是给我的？”

陈瑾瞳终于开口说话了，这对萧晓东来说是个好消息。

“对呀，我还给你准备了不少呢。”