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哪像燕水灵,身为东家的妹妹,每天吃,每顿吃,想吃多少吃多少。
真是太让人艳羡了。
“你不懂。”对林茵的酸溜溜,燕水灵摇晃着粗短的食指,老神在在道,“再好的东西,天天吃也会习惯,对我来说,姐姐做的新东西才是最美味的。”
这小大人的语气。
温似锦忍俊不禁,“是有新的,晚上等着吃吧。”
王紫是个动作利索的,不大会买好东西回来了。
温似锦先把龙口粉丝在水里浸泡会,再用剪刀对半剪开,避免太长不好夹。
接着把干瑶柱蛤蜊泡水,洗沙,再切碎。
另准备一大碗切碎的蒜蓉,与干海鲜碎进行翻炒,加水炖煮,加调味料调味,最后把泡透的龙口粉丝,稍微煮上一小会即可。
盛碗的时候,燕水灵在旁边激动的哈喇子都要流下来了,伸着小手卖萌,“可爱的小水灵能拥有姐姐的第一碗美味吗?”
温似锦失笑,把第一碗递给了她。
第二碗给了秦岩,第三碗给了林茵,第四碗给了乔氏。
四个女人围在桌子跟前,嗦的不亦乐乎。
没多大会,王紫带着燕明朗放学归来,后头还跟着下工的燕大竹。
温似锦笑盈盈地又煮了三碗,并耐心等他们品尝完。
“哎呀,太好吃了。”虽然燕水灵是第一个吃的,但她年纪小,又怕烫,吃一口得吹三口,所以第一个吃完的还是林茵,“跟蒜蓉小聋虾的味有点像,但又不太一样。”www。
“很鲜美,汤头尤其好喝。”乔氏放下碗筷,也跟着点评。
秦岩不太会说话,但空空如也的碗表明了她的态度。
“确实好,蒜的味道很浓郁,又不呛喉咙。”小明朗放下碗筷,慢条斯理地道,“姐姐打算在珍馐阁推这道菜?”
温似锦含笑点头。
蒜蓉小聋虾不是人人都吃得起的,但这道蒜蓉粉丝却是人人都能来上一碗,马上就是深秋,天冷的时候汤面尤其好卖。
此时不推,更待何时。
第二天,温似锦就去了一趟珍馐阁,把制作方法简单传授了一下。
周大厨看着平日里用不上的干瑶柱和蛤蜊瞬间变成了提鲜的美味,激动着连拍大腿,“我怎么就没想到呢,之前一直嫌这些海里的东西腥气,结果居然这么鲜美,这么好吃,真是亏了啊。”
一旁的周弘宇捧着碗一边嗦粉一边咕哝不清,“你当然想不到,你要是想到了,现在赚到满盆钵的就是你了。”
此话自然是引来了周大厨的横眼,同时伸出手,在周弘宇的大腿上狠扭了一下。
周弘宇哎哟哎哟地换着疼,碗却不肯撒,依旧固执地咬着粉。
温似锦在一旁无奈失笑,摇着头离开大厨房。
她要跟掌柜的说一声,这道菜虽然好,但因为材料普通,价格不宜定高,最好打出平民版小聋虾的噱头。
谁知道刚拐上楼梯,还没来得完全进入二楼,一碗汤面兜头盖脸地砸了过来。
汤面有温度,还带着瓷碗,砸中了少说也得骨裂。
偏偏后头是台阶,强退只会摔下去。有的人死了,但没有完全死……
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