海岸线文学

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第80章 冬日暖意（第1页）

山林生活：冬日暖意

猎到黑瞎子后的日子，陈大山家充满了忙碌与喜悦。陈大山和李知青精心处理着黑瞎子的肉，将一部分肉用盐巴、花椒等调料仔细腌制，挂在通风处风干，制成美味的腊肉；另一部分则细细切成肉丝，用香料拌匀，晾晒成嚼劲十足的肉干。

小虎和姐姐在一旁看得心痒痒，也想参与其中。“爹，让我们也帮忙吧！”小虎拉着陈大山的衣角，满脸期待。陈大山笑着递给小虎一些细绳：“那你帮忙把这些肉干穿起来，挂到架子上。”小虎立刻接过细绳，认真地将肉干一一穿好，嘴里还念叨着：“等肉干好了，我要带一些给小伙伴们尝尝。”

姐姐则跟着刘寡妇学习制作肉酱。刘寡妇将一些黑瞎子肉切碎，放入锅中翻炒，加入辣椒、豆瓣酱等调料，瞬间，厨房里弥漫起浓郁诱人的香味。“姐姐，这肉酱闻起来好香，肯定特别下饭！”姐姐深吸一口气，笑着点头：“是啊，等做好了，我们可以夹馍吃，也能拌面条。”

处理完黑瞎子的肉，那张珍贵的熊皮被送到了村里经验丰富的皮匠手中。皮匠仔细查看后，承诺会精心制作，将其变成一件保暖又美观的皮袄。

随着冬日的脚步越来越近，一场大雪悄然而至。清晨，小虎一睁眼，就看到窗外一片银装素裹。“哇，下雪啦！”他兴奋地大喊，迅速穿衣起床，跑到院子里。

雪花纷纷扬扬地飘落，整个山林像是被白色的绒毯覆盖。闪电和大壮在雪地里欢快地奔跑、打滚，身上沾满了雪花。小虎在院子里堆起了雪人，他用胡萝卜给雪人做了个长长的鼻子，又找来两颗石子当作眼睛，一个可爱的雪人便诞生了。

姐姐也来到院子里，看着小虎的杰作，笑着说：“小虎，我们再给雪人做个帽子吧。”于是，两人找来一顶旧草帽，戴在雪人头上，雪人变得更加生动有趣。

陈大山和李知青则拿着扫帚，清扫院子里的积雪。“这场雪下得可真大，看来今年是个丰收年。”陈大山看着漫天飞雪，脸上洋溢着笑容。李知青点头赞同：“是啊，雪厚了，明年地里的庄稼墒情好，肯定能有个好收成。”

刘寡妇在厨房里忙碌着，准备做一顿热气腾腾的火锅。她将黑瞎子肉、自家腌制的酸菜、新鲜的蔬菜整齐地摆放在桌上，又调好了香浓的蘸料。

“吃饭啦！”刘寡妇一声招呼，一家人围坐在火锅旁。火锅里的汤底翻滚着，散发着诱人的香气。大家纷纷将食材放入锅中，不一会儿，碗里就堆满了煮熟的美食。

“这黑瞎子肉煮在火锅里，味道真是鲜美。”陈大山咬了一口肉，赞不绝口。小虎也吃得满嘴流油：“太好吃了，妈妈做的火锅是世界上最好吃的！”一家人在温暖的屋子里，一边吃着火锅，一边分享着彼此的趣事，欢声笑语回荡在房间里。

饭后，一家人坐在窗前，看着外面的雪景。陈大山给孩子们讲起了自己年轻时在雪天打猎的故事。“有一次，雪下得比这次还大，我和几个伙伴去山林里打猎，结果遇到了一只受伤的野狼……”小虎和姐姐听得入神，眼睛一眨不眨地盯着陈大山。

在这个寒冷的冬日，陈大山一家却被温暖和幸福包围着。他们在山林里的生活，因这场雪、因这顿火锅、因家人间的陪伴与故事，变得更加美好而难忘。雪还在纷纷扬扬地下着，仿佛在为他们的生活编织着一个又一个温馨的梦，而他们也期待着在这片山林里，度过更多充满欢笑与温暖的时光。

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