海岸线文学

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第132章 这蔬菜真好吃齐大壮的店生意好爆了（第2页）

胡龙飞又问道。

“肯定的啊，胡哥你不知道在农村种菜根本不用打药，连化肥都不用，施点农家肥就可以了。”

“而且都是自然成熟的，绝对没有催熟。”

齐大壮笑道，他看到胡龙飞似乎是有些意动了，便更加卖力的介绍起来。

他没看错，胡龙飞确实意动了。

小时候他吃过的西红柿炒鸡蛋那叫一个香啊，西红柿特有的酸味让人欲罢不能。

可是现在，那种味道早就远离了，只能在记忆里回味。

听了齐大壮的话之后，胡龙飞想试试的愿望比较强烈。

“那给我来一份西红柿炒鸡蛋吧，不过先说好了啊，要是不好吃的话，我以后可不再来了！”

胡龙飞说道。

“好咧胡哥，要是不好吃的话那我就不收你的饭钱，当我请客了。”

齐大壮高兴的说道。

“那倒不至于，你快去做吧。”

胡龙飞一摆手。

三十五块钱吃一盘西红柿炒鸡蛋的确是有些贵了，可胡龙飞还不至于差这个钱，主要是他真的想试试，能不能找到小时候的记忆。

如此想着，倒是很期待起来。

厨房里，齐大壮先是烫了西红柿，趁着这个功夫搅合好了鸡蛋，然后给西红柿开始扒皮。

其实吧西红柿炒鸡蛋这道菜实在是很简单，厨师做出来或许也就比家里做的好看一点，味道都差不多的。

先把鸡蛋炒熟，要保持嫩一点，让鸡蛋膨胀起来，好吸收西红柿汁水的味道。

而这道菜关键的就是西红柿了，因为现在的西红柿完全没有了以前的味道，所以饭店里在做这道菜的时候，是加了番茄酱的。

记住，不是番茄沙司，是番茄酱！

这样就能出西红柿的那种酸味了。

可今天，齐大壮炒好了鸡蛋，然后捞出来，放进西红柿，一股西红柿特有的酸香味道就扑面而来。

“这味道……好好闻啊。”

齐大壮一愣，紧接着满脸大喜。

作为一个厨子，他马上就意识到了，林小飞可没有夸大其词，这食材简直是太棒了！

外边，正在一边看手机一边等待的胡龙飞忽然愣住了，抽动了下鼻子之后就猛地站了起来，冲到了后厨的门口。