海岸线文学

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第99章 王红林延并列第一（第2页）

“那你说说，为什么那个王红王大师，西式跟中式都那么好，你都没有学过就在这里说别人。”

“典型的就是太闲了，爱管闲事。”

“你这个人怎么说话，我怎么就爱管闲事了，我就不信他林延这场比赛能够超过王红大师。”

······

很快就到了林延。

他将鱼端了上来。

余纪之看了一眼满是辣椒的鱼，口中瞬间分泌出口水：“林先生，你这是放了多少辣椒，闻着倒是挺香的。”

林延朝他笑了笑：“腌制的辣椒不算太辣。”

听林延说了这样说，但是看着碗里竟是辣椒的鱼，饶是会吃辣的秦向安，看着都有些怕。

颜韵直接往后缩，宋承志倒是没有什么感觉。

但是几人怕归怕，但是还是夹起一块鱼肉放入嘴中。

入嘴的那一刻，几人确实没有感觉到特别辣的感觉，反而与鱼肉融合了，辣椒里充斥着酸爽跟辣味，加上生抽里的那点甜味。

整个味道融合的非常好。

颜韵眼神一亮：“这是怎么做到融合的那么好的，看着辣椒很多，实则辣椒并不是很辣，辣椒是那种酸辣的味道，跟跺脚鱼头上的辣椒完全不一样。”

“我还以为放这么多辣椒会跟剁椒鱼头一样很辣很辣。”

“没想到这个辣椒竟然是酸辣的。”

“我给十分。”

秦向安看了林延一眼：“确实融合的非常好，辣椒的咸香酸辣跟鱼肉融合在一起，产生了一种别样的味道。”

“鱼的肉质也非常细腻，口感也很不错。”

“十分的话，我没有意见。”

余纪之：“虽然你的鱼，这个做法味道确实是融合不错，但是我觉得如果不放生抽的话会更好一些。”

“九分吧，少一分怕你骄傲。”

宋承志有些疑惑的看着林延：“你这条鱼是蒸的吗？”

林延点头：“是蒸的。”

听到林延的肯定宋承志点点头：“难怪，我总感觉你这条鱼的水分有些多了。”

“九分吧。”

很快第二场比赛的评分出来了。