海岸线文学

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第56章 安娜战友来访估价宝石（第1页）

“王哥，嫂子，看看我弄来了什么好东西。”

在小木屋里面找到了一个塑料桶，大概和家里面桶装矿泉水差不多大小的样子。

也不用其他的工具，直接用开山刀上手，对着礁石上的生蚝就是一顿狂挖。

还都是先紧着最大最肥的来，直到挖满了整整一桶，直到冒尖儿了，桶里面实在装不下，两人这才意犹未尽的罢手。

而在挖掘的过程中，安娜也终于认出来，什么生蚝，这玩意儿不就是牡蛎吗？

澳洲这边的牡蛎，在全世界都是出名的个头大味道美，不管哪个国家过来的游客，在食谱上都少不了这么一道菜。

只不过是叫法不一样，而且食用的方法也有所不同。

白种人一般喜欢生吃，蘸着酱油，直接生吞，最多是过一道白水，他们就喜欢这种海鲜本来的味道。

而国人对牡蛎的称呼不仅和白种人不同，就连吃法也有很大的不一样。

国人更喜欢碳烤，就着牡蛎的壳，直接当做烧烤牡蛎的碗，再加上蒜蓉小葱，喜欢吃辣的，再撒上一点小米椒。

甚至比较有耐心，比较讲究的，还会再加上一团细粉丝。

相比于白种人狂野的吃法，李大山真心认为，还是国内的司法来的更香一些。

骑着全地形摩托，顺道把木材拉到草坪上堆放好后，两人几乎是马不停蹄的继续骑着摩托，拉着一大桶的生蚝，来到了隔壁老王家。

隔壁老王……这称呼……

还好，这老两口感情很好，而且都已经60多岁的年纪，不然李大山估计都得考虑搬家……

实在是这名字……让人听着就很没有安全感有没有……

不过，抛开这些细节不谈，这老两口的厨艺是真够可以的。

虽然其他方面还没有品尝到，但就光是这个手烧烤的技术，李大山就感觉自己至少能吃个三五年都不带腻的！

“哟，生蚝，还是这么肥的，看这样子，应该是刚挖的吧？”

“咱们这附近还有长生蚝的地方？来了这么多年，我居然还没有注意到过，真是可惜了。”

看得出来，老王也是对生蚝这玩意儿情有独钟，特别是在看到桶里面的生蚝，每个都那么肥，那么大！

当场眼睛都快放光咯！

“你说巧不巧？今天我和安娜不是想着把树林里面的道路修整一下吗？”

“才刚到我家海滩边，就发现了这玩意，一个个的长的个头还贼大，我还特意撬开一个看了看，真是够肥的。”

“有这好东西，我不想着王哥你和嫂子了嘛，这么新鲜的生蚝可是很难得，特意带过来，让你们一起尝尝。”

“对了，我还带了瓶之前在珀斯一家华人超市里面买到的茅子，今天咱们哥俩说什么也得整一口。”

看着李大山这自来熟的样子，一边说着话，一边就提着生蚝进厨房了，一旁的安娜眼角不自觉抽了抽。

感觉跟进自己家似的，这么自来熟……真的好吗？

“你们小两口过来了，刚才我还想让你王哥过去，叫你们小两口过来吃饭呢。”

“想着你们这刚搬过来，家里面应该没开火，哟，这个生蚝看着真是够肥的！”

“正好昨天准备的烧烤调料还有一些，粉丝大蒜什么的，家里也都不缺。”